flooozz
Bundesgrillminister
Am Wochenende war Verwandschaft zu Besuch. Dafür wurde lecker gegrillt. Ich hatte nur wenig an Fotos gedacht. Wenn ich aber beide Tage zusammenlege reichts wohl für ein gültiges Shortie 
Samstag:
Lachsforellenfilet für 6 Personen. Zubereitet wie wenns Lachs wäre, mit Honig Senf Marinande. Die steht der Forelle mindestens genauso gut und kann zu Nachahmung empfohlen werden. Wobei ich ja wahrlich nicht der Erfinder dieser bin. Für ein bisschen Raucharoma auf der Planke zubereitet.
Als Beilage gab es Reis aus dem neu erworbenen Reishunger.
Notiz: 3 Standard Planken ausm Handel passen wirklich um Haaresbreite nicht auf eine Ebene des Bastard, unbefriedigend. Aber man hat ja Zubehör.
Sonntag:
Da gab es nurnoch 4 Personen zu verköstigen.
Dafür kam ein französisches Maishähnchen mit stattlichen 1,5kg auf den Spieß. Dazu Pommes (TK) aus der neuen Heißliftfritteuse
Uh Baby Zieh dich aus, dass ich dich besser würzen kann. Das geht unter die Haut.
Und danach ein bisschen Bondage an der Stange
Mal wieder kein Bild vom Grill gemacht.... Es durfte mal wieder die Weberkugel arbeiten.
und ab auf den Teller:
Lecker wars. Wenns am Tisch plötlzlich ruhig wird, ist das ein gutes Zeichen
Viele Grüße
Flooozz
Samstag:
Lachsforellenfilet für 6 Personen. Zubereitet wie wenns Lachs wäre, mit Honig Senf Marinande. Die steht der Forelle mindestens genauso gut und kann zu Nachahmung empfohlen werden. Wobei ich ja wahrlich nicht der Erfinder dieser bin. Für ein bisschen Raucharoma auf der Planke zubereitet.
Als Beilage gab es Reis aus dem neu erworbenen Reishunger.
Notiz: 3 Standard Planken ausm Handel passen wirklich um Haaresbreite nicht auf eine Ebene des Bastard, unbefriedigend. Aber man hat ja Zubehör.
Sonntag:
Da gab es nurnoch 4 Personen zu verköstigen.
Dafür kam ein französisches Maishähnchen mit stattlichen 1,5kg auf den Spieß. Dazu Pommes (TK) aus der neuen Heißliftfritteuse
Uh Baby Zieh dich aus, dass ich dich besser würzen kann. Das geht unter die Haut.
Und danach ein bisschen Bondage an der Stange
Mal wieder kein Bild vom Grill gemacht.... Es durfte mal wieder die Weberkugel arbeiten.
und ab auf den Teller:
Lecker wars. Wenns am Tisch plötlzlich ruhig wird, ist das ein gutes Zeichen
Viele Grüße
Flooozz
