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Wok-it. Der 1-Liter-Wassertest.

freddy_1976

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Der Test. Wie lange braucht ein Liter eiskaltes Wasser, in den kalten Wok gegeben, um bei voller Brennerleistung zum Kochen gebracht zu werden.

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Die Antwort. Länger als gedacht. Nach gut ner Minute dampft es zwar schon…

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…aber bis zum sprudelnden Kochen dauert es bei meiner Versuchsanordnung exakt 122 Sekunden.

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:prost:

Freddy
 

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und nun kannst Du das kochende Wasser eingefrieren.

Kochendes Wasser kann man immer brauchen.
 
Wie definierst Du eiskalt?

Also wenn Du Dir hier schon die Mühe machst, dann wäre die Starttemperatur interessant.
V.a Vergleichsmöglichkeiten (das N.N. lassen wir mal aussen vor)
 
Wie definierst Du eiskalt?

Also wenn Du Dir hier schon die Mühe machst, dann wäre die Starttemperatur interessant.
V.a Vergleichsmöglichkeiten (das N.N. lassen wir mal aussen vor)

Hast natürlich recht. Mit eiskalt meine ich das Wasser, das bei mir in der Garage aus dem Hahn kommt hab's gerade gemessen: hat 11 Grad. Celsius.

Vergleichen kann ich leider nicht.

:prost: Freddy.
 
dann wäre die Starttemperatur interessant.

Mal von der Brennerleistung abgesehen.

Immerhin gab es die Erkenntniss, dass es länger als erwartet gedauert hat.

Ich teste jetzt mal wie lange es dauert, bis ich Wuki ins Bett gebracht habe.

btw. Ich erwarte die gleiche Erkenntniss wie Freddy beim Wasser warm machen. :lol::lol:
 
Mal von der Brennerleistung abgesehen.

Immerhin gab es die Erkenntniss, dass es länger als erwartet gedauert hat.

Ich teste jetzt mal wie lange es dauert, bis ich Wuki ins Bett gebracht habe.

btw. Ich erwarte die gleiche Erkenntniss wie Freddy beim Wasser warm machen. :lol::lol:

You made my day! :sk_doppellol:
 
Mal von der Brennerleistung abgesehen.

Immerhin gab es die Erkenntniss, dass es länger als erwartet gedauert hat.

Ich teste jetzt mal wie lange es dauert, bis ich Wuki ins Bett gebracht habe.

btw. Ich erwarte die gleiche Erkenntniss wie Freddy beim Wasser warm machen. :lol::lol:

gibt's schon Ergebnisse???????:party:
 
interessanter Versuch....

Aber das ist kein Suppentopf, sondern nen Wok!

Mein Super hand geschmiedeter Wok und 26 kW Brenner kommen hoffentlich bald.

bisher Woke ich mit nem Gusseisenwok aufm 7 kW Brenner.

Ich hab aber bei den Profis aufm Jahrmarkt schon gesehen. die haben nen Kessel kochendes Wasser aufm Hilfsbrenner, und nehmen es mit der Kelle da raus und in den heissen Wok.....so mach ich es auch.

Da geht aber die Lutzie ab !
 
Schläft.... und hat mir nur 10 mal tief gähnend erklärt, dass er gar nicht müde ist.

Liest sich für mich wie ein Dejà-vu! :lol:


@freddy:
Mach doch mal statt des Wassertests mal ein paar Detailaufnahmen von dem Teil selbst und welche in Action. Das Gerät ist def. schnuckelig und gefällt mir vom Design. Aber Aussehen allein reicht ja nicht. Gib mal ordentlich Gas beim wokken. Ich denke mal, das würde noch mehr FK interessieren...

:prost:
 
Liest sich für mich wie ein Dejà-vu! :lol:


@freddy:
Mach doch mal statt des Wassertests mal ein paar Detailaufnahmen von dem Teil selbst und welche in Action. Das Gerät ist def. schnuckelig und gefällt mir vom Design. Aber Aussehen allein reicht ja nicht. Gib mal ordentlich Gas beim wokken. Ich denke mal, das würde noch mehr FK interessieren...

:prost:

Würde liebend gerne Bilder zeigen, die mehr von der Leistungsfähigkeit anschaulich machen.
Aber dummerweise komme ich im Moment aus beruflichen Gründen nie vor Einbruch der Dunkelheit dazu, mich mit dem Wok zu beschäftigen. Nicht mal am Wochenende.

Im Dunkeln ist gut Munkeln. Aber schlecht Wok in Aktion fotografieren.

Hoffe, dass das bald besser wird. Und dann gibt's die gewuenschten Bilder.

:prost:

Freddy.
 
auch mal am Knebel gedreht

So Kollegen,
der erste Vergleich ist da.

1 Liter 8,5 °C kaltes Wasser aus der Leitung draußen
bei -2°C Umgebungstemperatur in den kalten Wok gegeben:

01 - 1 Liter 8,5°C kaltes Wasser aus der Leitung.jpg



und dann auf dem India Joze Brenner bei exakt 2,4 bar
zum Kochen gebracht:

02 - kocht auf dem India Joze Brenner bei 2,4 Bar und -2°C Umgebungstemperatur nach 70 Sekunden.jpg



Dauer: 70 Sekunden!
Jetzt kommt Ihr. :prost:
 

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Sowas hatten wir schon mal mit Induktionsplatten...Find ich leider grad nicht.
 
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