Wokking on the Christmas Tree

[Winki]

Grias eich,
heute war perfektes Winterwetter -5° und strahlender Sonnenschein also das perfekte Wetter um zu woken und meinen Christbaum nochmal bisschen in Szene zu setzten. Da der GSV ja auch sowas wie ein persönlicher Food-Blog ist, wollte ich das Ganze in einem Thread festhalten.
Ich habe mongolisches Rindfleisch gemacht. Eine ausführliche Erklärung spare ich mir, da dies ein Gericht ist, das schon viele Threads ausführlich dokumentiert ist.

Ich starte mal mit dem Daumenkino

Bei minus 5° hatte ich sorge das mir das Fleisch, nachdem anbraten zu stark abkühlt, also habe mich meine Kugel als Backofen benutzt. Mit 4 Briketts hatte er laut Schätzeisen um die 60°, was perfekt zum Warmhalten vom Fleisch gewesen ist.

Es war wieder vorzüglich

Danke fürs Hereinschauen und ich wünsche allen ein frohes neues Jahr

Euer Winki

 

[burn2joy]

Das sieht nach nem super Reparatur Teller aus. Schöner Start ins Jahr

ich wünsche allen ein frohes neues Jahr

Danke. Dir auch

 

[Wombads]

sauber, aber bei der Kälte Brrrrr nein danke

 

[Carlo BBQ]

Thomas dir auch ein gutes neues Jahr.

Sauber aufgetischt, gefällt mir!

Welchen Edelstahl-Klapptisch hast du da?

 

[Mi-Pi]

Grias eich,
heute war perfektes Winterwetter -5° und strahlender Sonnenschein also das perfekte Wetter um zu woken und meinen Christbaum nochmal bisschen in Szene zu setzten. Da der GSV ja auch sowas wie ein persönlicher Food-Blog ist, wollte ich das Ganze in einem Thread festhalten.
Ich habe mongolisches Rindfleisch gemacht. Eine ausführliche Erklärung spare ich mir, da dies ein Gericht ist, das schon viele Threads ausführlich dokumentiert ist.

Ich starte mal mit dem Daumenkino

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Bei minus 5° hatte ich sorge das mir das Fleisch, nachdem anbraten zu stark abkühlt, also habe mich meine Kugel als Backofen benutzt. Mit 4 Briketts hatte er laut Schätzeisen um die 60°, was perfekt zum Warmhalten vom Fleisch gewesen ist.
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Es war wieder vorzüglich

Danke fürs Hereinschauen und ich wünsche allen ein frohes neues Jahr

Euer Winki

Klasse, Thomas!

Frohes neues Jahr

Edit: Jahreszahl geändert!

 

[Winki]

Thomas dir auch ein gutes neues Jahr.

Danke

Sauber aufgetischt, gefällt mir!

Welchen Edelstahl-Klapptisch hast du da?

Den hier
https://www.beeketal.de/edelstahlmo...ch-tisch-edelstahltisch-arbeitstisch_650_2623

 

[wursthansel]

Ich habe nur auf den Baum geachtet. Sehr schön in Szene gesetzt. Was ist das auf den letzten Bild.
Gutes neues für dich.

 

[5E8A5T14N]

Frohes neues Thomas!

Sehr geil abgewokkt!

Schaut sehr lecker aus

 

[Winki]

Was ist das auf den letzten Bild.

Meinst du das Tellerbild?
Das ist Reis und auf dem Fleisch sind Sesamkörner und Frühlingszwiebeln

 

[BBQ_FAN_01]

Sauber die Umgebung aufgetaut Auch von mir " Es guets Neus".

 

[Altaria]

Thomas, ein oberleckeres Essen, ich bin dabei …

 

[Dodge]

....sehr nice

Gutes Neues noch

 

[BigSmoke]

Nur die Harten komm'n in'n Garten!
Sieht sehr lecker aus.
So etwas Ähnliches will ich gelegentlich auch mal versuchen.
Danke für Deinen Bericht.

 

[Dingo]

Klasse, Winki. Neben dem Christbaum wokken ist großes Kino.

Gruß Dingo

 

[linus666]

Schöner Winter-Wok-Griller

Schaut hervorragend aus !

 

[Bayern Griller]

Servus Winki,

sieht sehr gut aus und bei den Wetter eine top Leistung

Ich wünsche dir ein gesundes und glückliches 2025

Grüße aus Niederkaltenkirchen

 

[Ganse]

Super gemacht und Danke fürs Anfixen: ich habe das ganze Jahr noch nicht gewokkt!

 

[Bruco]

Super Bericht und ein geniales Wokgericht ... gefällt mir richtig gut Thomas

 

[Bruco]

Frohes neues Jahr

 

[Secreto]

Sauber gewokkt Thomas
Frohes und gesundes neues Jahr!