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Worcestershire Sauce

Admin

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BOFH
Teammitglied
20+ Jahre im GSV
Ja, diskussionswürdig ist das alles. Was ist das Original und was nicht?

Aber...leider gibt es das oft nur bei Metro und Co in vernünftigen Größen.
Meistens zahlt man 2 € für 100 ml (Supermarkt) und dann 5 € für 1 l (Internet und Großmarkt).

Egal.

Hier mal was Freihand aus der Erfahrung:

1. Lea & Perrins
2. Appel (ohne shire)
3. ob der späten Stunde fällt mir die Marke nicht ein, gibt es bei uns beim C&C, auch nicht wirklich gut....liefere ich nach
4. Heinz (ungenießbar)
 
Auf die Frage gibt es nur eine Antwort:

Lea & Perrins

Bei uns in der Metro gibt es die leider nur in kleinen Anfänger-Fläschchen.
In der Ratio gibt es dagegen die größeren (290ml) Flaschen.

Sonst gibt es bei uns noch Heinz und Appel. Kann man - meiner bescheidenen Meinung nach - beide direkt ins Klo schütten.
 
Kann mich nur anschließen:

Lea & Perrins
 
Viele versucht, bin aber bei der 1. hängengeblieben.
Wenn die Reste der anderen verbraucht sind gibts nur noch die.
 
Ich finde die Heinz für manche Zwecke okay, ist halt irgendwie sehr derbe.

Die "Exzellent Worcester Sauce Dresdener Art" schmeckt dagegen fein und rundet auch Salatsaucen oder süßere Saucen gut ab. Die Flasche sieht erstmal aus wie die von heinz, wenn man sie aber nebeneinander stellt, dann merkt man den Größenunterschied. In der "Excellent" sind nur 140ml drin, nicht 200 wie in der Heinz.
Preis weiss ich aber gerade nicht, hab sie aus der Fegro.
 
Meines Erachtens ist nur Lea & Perrins eine Worcestershire Sauce, die anderen haben nur eine ähnliche Farbe.

Hatte irgendwann mal Appel und auch Kattus. Ist aber irgendetwas ganz anderes...
 
Das ist alles eine Frage des Geschmacks, dem einen so dem
anderen So.
Ich habe auch die aus Sachsen und finde die gut.
Wäre auch schlimm wenn wir alle den selben Geschmack hätten.

Salve
 
Ich habe mir die große Heinz aus der Metro geholt. Riecht sehr nach Essig aber zum marienieren ganz gut geeignet. Ich lege mich natürlich nicht fest bevor ich nicht alle anderen mal getestet habe...
 
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