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WSM Longjob Einweihung mit PP

:zzz:Uuuaaaahh!!!

Guten Morgen.

Ich wünsche auch gutes Gelingen.

Grüße aus Lübeck

Jochen
 
Morgähn,

Gibt es schon Neuigkeiten?

Gruß
Stuka
 
Dann stell schon mal die Wärebox bereit.
Und, Achja wir wollen:bilder:

Gruß Stuka
 
Alter Schwede!! Dein PP ist ja der Renner...
 
So der aktuelle Zwischenstand

KT 89°

GT 125°

Gleich wird die erste Mobschicht aufgetragen aus Sweet Baby Rays - Raspberry Chipottle und danach nur noch mit Apfelsaft und Himbeeressig, gibt eine gute Mischung und leicht fruchtig. Dann gibts auch das nächste Bild :D

Durch das mobben, werd ich das ganze noch bisschen in die Länge ziehen, aber Kühlbox bzw in dem Fall Wärmebox inkl Jehova stehen für ihren Einsatz bereit ;-)
 
wow, geht ja echt ab dein schwein ...

freu mich auf die Bilder!
 
Dann gibts jetzt mal ein Bilder Update:

Nach dem mobben
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Morgöööööööön,

na da hat sich das Rennschwein Rudi Rüssel bestätigt :lach:
Wolltest du nicht Abends Essen?
Wie soll man das nur aushalten mit hunger und einem fertigen Meteoriten in der Kühlbox
::lachen gross::

Mist und mein Bürotag ist noch so lange. Na dann schau ich noch bei dansolo zu. Da dauerts etwas länger.
 
Nach dem mobben ist die KT nun wieder auf 88 gefallen. Ich bin weiterhin gespannt :D
 
aktueller Stand:

KT 89 nach 1xmobben und 1x besprühen mit Apfelsaft / Himbeeressig

da hat sich das Schweinchen wohl bisschen zur Ruhe gelegt....

GT 112
 
Kein Wunder... So wie das gerannt ist, muss es total erledigt sein :D

Meins ist grad auch sehr faul... Hängt seit über 2,5h bei 79°
Naja, haben ja beide noch Zeit :D Werd mich mal meinen Buns widmen
 
na, wie siehts aus? Meteorit schon durch? Sonst hol ich dich ja womöglich noch ein :hammer:
 
aktuell:

KT 93

GT 113

Ich werd jetzt nochmal das gute Stück besprühen und spätestens gegen 17Uhr runternehmen.

Und dann ab zum Ruhen bzw Warmhalten :D
 
Bilder, wir wollen Bilder.

Aber das hört sich doch gut an.

Gruß
Stuka
 
So nun ists auch dann mal gut :D

Da wir in 2 Stunden essen wollen und der Brocken noch bisschen ruhen will, kommt er nun raus!

KT war zwischenzeitlich bei 94 und ist wieder gefallen, also denk ich, das ist vertretbar.

Endergebnis beim Zieleinlauf (mit Abkürzung):
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Da ist das Ding
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Ab ins Körbchen zum verpacken
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und dann zu dem Unangenehmen Dopingtest mit Gewichtsnahme
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Detail... satte 1,3kg während des Kampfs verloren
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Die Nebendarsteller sind auch fertig.. South Carolina Mustard Sauce
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und zack gehts nochmal ne Runde schlummern im vorgewärmten Bettchen
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Dann mal einen guten.

Gruß Stuka
 
So Endspurt auch mit Bilder

Its time to pull
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3/4 pull
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im Detail
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achso ja Buns nach Okraschote gabs auch noch dazu, so sah das dann aus
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Anbissbild
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Und als Desert wie gestern schon angedeutet Roti Ananas
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Die Roti Ananas gabs mit Vanille Eis... mjam mjam
Tellerbilder gabs keine, war einfach zu schnell weg ;)
 

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