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Wukis Geburtstagsfeier

Am Ende hat die Bande der 3 - 6 jährigen alle Satays "gefressen" (man muss sagen gefressen),
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:rotfll:

Erinnert mich an meinen Zweijährigen, der mit einem abgenagten "Spicy Mango Wing" vor mir steht und "MEHR!" ruft. :D

Aber "WUAASS" isst der trotzdem gern.
 
Hallo,

meine 6-jährige Tochter liebt auch Bratwurst, krossen Bauch, Burger und natürlich Stockbrot.

Als verantwortungsvoller Vater, trete ich in Sachen "Fett" allerdings heftig die Bremse.

Mein älterer Sohnemann mag gar keine Bratwurst. Er verweigert sogar die Nahrungsaufnahme von Fleisch mit kleinsten Fetträndern daran. Das liegt sicher nicht, an einer strengen Erziehung, sondern an den ehrlichen Antworten, auf seine sicher berechtigten Fragen.

Kleiner Geschenktip zum Geburstag von mir, unter 20,-€
das Kinderhospiz Kochbuch:

News-Detailseite- Kinder- und Jugendhospiz Balthasar

Gruß
buersty
 
Hallo Micha,

eine gute, magere Bratwurst hat ca. 30% Fett.
Schlechte Qaulitäten sogar mehr, - bis zu 70%.

So viel kann ein Kind gar nicht, - mal abgesehen von den geballt enthaltenen Kohlenhydraten, verarbeiten, bzw. verdauen.

Deshalb besser, zwei kleine Nürnberger mit bunter Gemüse-Salat-Deko.


:tisch:


Gruß
buersty
 
Ich kenn ja Deine Kinder nicht, deshalb nicht falsch verstehen. Wenn die Kids sich genug bewegen und genug Sport machen werden die auch nicht fett.
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Ich hoffe, das artet jetzt nicht in :zickenalarm: aus, aber nach allem, was ich je gehört, gelesen und selbst erfahren habe, regulieren Kiddies sehr gut selbst, was sie brauchen und wollen. Unser Wuki darf essen, was sie möchte, mit dem Ergebnis, das sie oft das 2. Stück Schoggi oder noch eine Kugel Eis gar nicht mehr mag und dafür was anderes wie Obst, Gemüse, Brot etc. will. Sie liebt Ribs, weil man die abnagen kann, Würstchen findet sie so lala. Kürzlich hat sie 2 Päckchen Zucker vom Kaffee in sich reingeschüttet, danach meinte sie spontan "Mama, kann ich von Deinem Salat haben?!?" und mampfte erstmal ein Blatt ohne alles. Mehr Zucker wollte sie auch nicht.

Fett ist sie in keinster Weise, auch kein Süßigkeiten oder Fett Junkie, da sie nie Panik-Fressanfälle hat, weil es nichts Besonderes oder Verbotenes und somit auch nicht unglaublich erstrebenswert ist.

LG, BBQQ
 
Das Programm hört sich doch sehr gut an.

Habe letztens meine erste Bacon Bomb gemacht. Das hat gegenüber Steaks den Vorteil, dass man mit seinen Gästen Essen kann. Und die Zubereitungszeit hält sich auch in Grenzen.

Bei meiner Kleinen brauche ich mit Ribs oder Steaks nicht ankommen. Die ist am liebsten Wellenspiesse im Moment. Danach kommt Bratwurst und dann lange nix ;-)

Heute hatten wir Rumpsteaks vom Hochlandrind, Spareribs, Thüringer, Wildschweinbratwürste und zum Kaffee dann mein erstes Pulled Pork.

Welchen Termin müssen wir uns denn notieren?

Viele Grüße
Eufi
 
buersty schrieb:
Hallo Micha,

eine gute, magere Bratwurst hat ca. 30% Fett.
Schlechte Qaulitäten sogar mehr, - bis zu 70%.

So viel kann ein Kind gar nicht, - mal abgesehen von den geballt enthaltenen Kohlenhydraten, verarbeiten, bzw. verdauen.

Deshalb besser, zwei kleine Nürnberger mit bunter Gemüse-Salat-Deko.


:tisch:


Gruß
buersty
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Hallo Bursty

Sorry, jetzt muss ich Dich aber korrigieren. Eine Bratwurst mit 30% Fett kannst Du spülen, das ist, wenn überhaupt eine reine Wasserwurst, für teureres Geld evtl. noch als Du Darfst verkauft. In eine gute Bratwurst kommt, grüner Speck, Bauch und max 30% S1 Fleisch. Somit hat die immer 70% Fett. 30 % geht nicht, da alleine Nacken schon 30% Fett hat.

Und woher kommen jetzt die geballten Kohlenhydrate? ich denke Du bringst da was durcheinander?

Im Übrigen gebe ich BBQ-Q Recht, Kinder, wenn sie genug Auslauf haben korrigieren das. Ist aber hier OT, Sorry
 
Sodele morgen steigt nun die Party :-)

Für folgendes hab ich mich entschieden:

zwei Sorten Nacken aus dem Smoker -einmal mit MD und einmal nach Gyros Art- (Rezept )
Hähnchenteile von der Kugel
Pizzabrötchen aus dem Ramster
Nudelsalat
Cacik
und als Snack für "Nachts" kommt noch ein PP mit drauf
 
Hallo Thomas,

ich fürchte unser Wetter unterscheidet sich nicht wesentlich von eurem :-( Wir müssen heute noch unseren an die Terasse angrenzenden Partyraum "freiräumen" damit es auch eine geschützte Sitzgelegenheit gibt.

Werd versuchen das ein oder andere Bild zu schießen
 
Hallo Ihr Lieben,

was soll ich sagen - ich hab natürlich wieder so gut wie keine Bilder gemacht *schäm.

Es ist alles gut angekommen - aber die Hälfte der Gäste hat uns versetzt - so das ich auf jeder Menge Fleisch sitzen geblieben bin.

Lustig war das die "eher nicht Fleischesser" gar nicht genug von den Nackenbraten und später vom PP kriegen konnten *ggg. Ich musste sogar noch zwei PP-Brötchen für die Heimfahrt machen.

PP als Nachtimbiss kam sehr gut an und die Pizzabrötchen waren auch super klasse.

Also alles in allem ein gelungener Abend. Wenn ich mich auch über den Gästeschwund sehr geärgert habe ...

Die wenigen Bilder die ich gemacht habe reich ich später nach
 
Ahoi,

super, dass du eine positive Rückmeldung bekommen hast! Ist ja nicht ganz so einfach, wenn man es allen recht machen will ;-)

Petra schrieb:
Lustig war das die "eher nicht Fleischesser" gar nicht genug von den Nackenbraten und später vom PP kriegen konnten *ggg. Ich musste sogar noch zwei PP-Brötchen für die Heimfahrt machen.
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Das ist das beste Kompliment, das man danach bekommen kann.

Petra schrieb:
Es ist alles gut angekommen - aber die Hälfte der Gäste hat uns versetzt - so das ich auf jeder Menge Fleisch sitzen geblieben bin.
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Ging mir beim letzten Mal ähnlich, nur dass die wenigen Gäste dann das übrige Fleisch mitgenommen haben ;-)
 
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