[Wurst-WE] MSB vom neuen E

[BaconAddict]

Servus Sportsfreunde,

wie mancher ja schon durch den "Habe ich mir zuletzt gekauft-Thread" mitbekommen hat, habe ich meinen Sportgerätepark mal wieder erweitert.

Ein Weber Genesis E-330 ist es geworden.

Der musste natürlich eingeweiht werden. Eigentlich hatte ich mir als Einweihung was anderes ausgedacht, aber da ich nicht wusste ob ich es heute überhaupt zeitlich unterkriege ihn anzuwerfen und auszubrennen hab ich natürlich nichts eingekauft oder aus der TK befreit.

Da es aber zeitlich heute doch geklappt hat und ja Themenwochenende ist hab ich schnell zwei selbstgewurstete MSB-Würstel als kleinen Snack im Eilverfahren aufgetaut. (Vakuumbeutel mit den Würstchen in kaltes Wasser)

Auf dem Grill hatte es sich schon ein "kleines" grünes Männchen gemütlich gemacht und auf die Einweihung gewartet....

Aber zuerst wurde er mal ausgebrannt und mit etwas Toast bestückt.

Das erste Toast-Bild entstand nach 3 Minuten mit den drei Hauptbrennern auf Halbgas.

Die Toasts wurden danach umgedreht und los gings.

Zweites Toast-Bild 3,5 Minuten mit den 3 Hauptbrennern + Searstation auf Vollgas. Also Power hat er ja

Nachdem ich die Toasts heruntergenommen und zur weiteren Verwendung einvakuumiert hab ( ) hab ich ihn noch ca. 20 Minuten laufen lassen um die Produktionsrückstände und Toastüberreste zu entfernen.

Nach ca. 15-17 Minuten zeigte das Deckelthermo trotz leichtem Wind schon 375 Grad an.

Ich glaub ich muss bald mal wieder Pizza machen

Die Würstchen hab ich über dem linken Brenner bei mittlerer Temperatur gegrillt.

Dazu gabs frisches Brot und Estragonsempft.
(Ich weiß das eine gute Wurst keinen Sempft braucht, ich mag's aber trotzdem so )

Die Würste waren wie immer klasse und ich hab das kleine neue Sportgerät jetzt schon ins Herz geschlossen.

Schönen Sonntag noch euch allen.

Gruß Baschdi

 

[Andrew91]

Schöne Bratwürstel.

 

[Gast-lgYQr]

Schöne Würste und eine feine, kleine Einweihung

Glückwunsch noch zum neuen Sportgerät

 

[Summiter]

Glückwunsch zum neuen Sportgerät !!!!

Bratwurst ist auch was gutes

 

[Lopo]

Hmmmm lecker Wurst

 

[Lanzarolo]

Ich hoffe du hast deinen neuen Freund vor dem Hochfahren in Sicherheit gebracht.
Hat er schon einen Namen ?
Der Grill muss Fleisch sehen ,so gefällt der mir optisch gar nicht- wie im Laden,so steril.
Feine Bratwurst hast du da.


Tom

 

[BaconAddict]

Ich hoffe du hast deinen neuen Freund vor dem Hochfahren in Sicherheit gebracht.
Hat er schon einen Namen ?
Der Grill muss Fleisch sehen ,so gefällt der mir optisch gar nicht- wie im Laden,so steril.
Feine Bratwurst hast du da.


Tom

Danke Tom. Die Wurst war aber mehr grob als fein

Ich bin noch am überlegen wie ich den kleinen nenne. Also entweder Horst und mit Nachnamen Voll, oder Andi und mit Nachnamen Bar.

Mir gefällt der Grill auch steril, aber lange schaut der so eh nicht aus.
Und glaub mir der wird noch richtig viel Fleisch sehen

 

[Peter]

Schöne Einweihung Baschdi :daumenhoch:

und die Brettl-Bilder sehen aus wie gemalt

 

[Rajesh Cuoco]

Glückwunsch zum neuen Gerät, schaut toll aus! Die Würste sehen super aus, hast Du auch den Kenwood MG510, ist der Senf selbst gemacht, was hast Du mit dem Toast denn noch vor?

 

[BaconAddict]

Glückwunsch zum neuen Gerät, schaut toll aus! Die Würste sehen super aus, hast Du auch den Kenwood MG510, ist der Senf selbst gemacht, was hast Du mit dem Toast denn noch vor?

Dankeschön. Die Würste haben wir schön Oldschool mit dem Handkurbelwolf gemacht. Da weiß man wenigstens am nächsten Tag das man gewurstet hat
Hier hab ich das damals dokumentiert:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wenn-der-vater-mit-dem-sohne.219029/

Den Sempft hab ich selbst gekauft ich liebe den Estragonsenf. Auf dem einen Bild sieht man auch das Senfglas.

Das mit dem Toast war mehr so n Insider...

 

[Rajesh Cuoco]

Dankeschön. Die Würste haben wir schön Oldschool mit dem Handkurbelwolf gemacht. Da weiß man wenigstens am nächsten Tag das man gewurstet hat
Hier hab ich das damals dokumentiert:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/wenn-der-vater-mit-dem-sohne.219029/

Den Sempft hab ich selbst gekauft ich liebe den Estragonsenf. Auf dem einen Bild sieht man auch das Senfglas.

Das mit dem Toast war mehr so n Insider...

Danke für den Link, da schau' ich mal rein! Stimmt, jetzt seh' ich das Glas auch . Achso, naja- manche mögens ja mit 'Röstaroma'.

 

[Bratwurstgrab]

Das ist 'ne Bratwurst (incl. Senf) ganz nach meinem Geschmack