Frank N. Stein
Grillkönig
Dann drück ich die Daumen, wenn sie so gut schmecken wie sie aussehen, dass du das noch herraus bekommst was drin war.
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OP
OP
Das will ich gar nicht so genau wissen.Dann drück ich die Daumen, wenn sie so gut schmecken wie sie aussehen, dass du das noch herraus bekommst was drin war.
Bekannten gefragt dazu. Hat es aus der Steiermark mitgebracht und die Menge dann verteilt und einmal an mich.
Originalverpackung gibt es nicht mehr.
Also beim nächsten Mal, neu experimentieren
OP
OP
Hatte ein paar Lendchenköpfe bekommen und da ich kleinere Stücke liebe, heute aus dem Pökelschlaf befreit und gleich eingenetzt
Jetzt läuft die Trocknungsrunde.
Jetzt läuft die Trocknungsrunde.
Fileträucherlinge sind was ganz feines. 
OP
OP
Das Trocknen ging fix in meiner Technik,
deshalb gibt es am heutigen Feiertag Rauch
deshalb gibt es am heutigen Feiertag Rauch