Hallo zusammen,
ich habe mir den Fleischwolf HR 2727 von Philips vor ein paar Wochen zugelegt und zweimal gewurstet. Der Vorteil bei den Füllrohren dort sind die Vertiefungen am Roh entlang. Dadurch entweicht die Luft und das Problem mit den Lufteinschschlüssen gibt es (fast) gar nicht. Aufpassen muß man trotzdem ein wenig. Aber zu testen funktioniert es ganz gut
Trotzdem dreht das Brät halt permanent im Wolf und das ist sicher nicht so toll, zumal der Übergang von der Schnecke ins Fühlrohr meiner Meinung nach auch nicht so gut gelungen ist.
Also zum testen hats gepasst, Spass hat es gemacht und geschmeckt hat es am Ende auch
Schöner ist es aber sicher mit einem Wurstfüller also werd ich mir einen zulegen. Im Moment liebäuge ich mit einem von Beeketal Edelstahl 3 oder 5 Liter...
ich habe mir den Fleischwolf HR 2727 von Philips vor ein paar Wochen zugelegt und zweimal gewurstet. Der Vorteil bei den Füllrohren dort sind die Vertiefungen am Roh entlang. Dadurch entweicht die Luft und das Problem mit den Lufteinschschlüssen gibt es (fast) gar nicht. Aufpassen muß man trotzdem ein wenig. Aber zu testen funktioniert es ganz gut
Trotzdem dreht das Brät halt permanent im Wolf und das ist sicher nicht so toll, zumal der Übergang von der Schnecke ins Fühlrohr meiner Meinung nach auch nicht so gut gelungen ist.
Also zum testen hats gepasst, Spass hat es gemacht und geschmeckt hat es am Ende auch
Schöner ist es aber sicher mit einem Wurstfüller also werd ich mir einen zulegen. Im Moment liebäuge ich mit einem von Beeketal Edelstahl 3 oder 5 Liter...
