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XL oder L + ggf. S nach Bedarf?

L

lea2

Veganer
5+ Jahre im GSV
Vom Gasi kommend würde ich gerne ins Keramiklager wechseln und in unsere Outdoorküche einen Kamado einbauen. Da ich den Hauptgrill fest integrieren will, kann ich ihn nachträglich aber nicht so einfach austauschen - die Wahl des Hauptgrills sollte also schon passen. Folgende zwei Optionen habe ich mir überlegt:
  1. XL Kamado ( BGE XL, Monolith 66 o.ä.) gleich verbauen - sicher ist sicher
  2. L Kamado ( BGE L, Monolith 55 o.ä.) jetzt verbauen und erstmal schauen, wie wir klar kommen. Falls Bedarf für eine Erweiterung besteht, durch einen S Kamado ( BGE MiniMax, Monolith Icon, o.ä.) später erweitern, oder aber zusätzlich auch in Richtung Plancha o.ä. gehen.
Was haltet ihr für sinnvoller?

Grundsätzlich sind wir zu viert, grillen aber auch ab und zu mal für 6-12 Personen. Für uns zu viert gibt’s auch häufiger mal Flachgrillen mit Beilagen. Gerade bei größeren Gruppen könnte man auch überlegen, auf Flachgrillen zu verzichten. Ich erwähne Flachgrillen + Beilagen deshalb, weil das vermutlich für die Größe am wichtigsten ist - bei vielen Low + Slow Sachen passt mit mehreren Ebenen ja vermutlich genügend drauf… Pizzaofen und vermutlich auch Wokbrenner werden separat vorhanden sein (nicht fest verbaut).
 
Hi wir sind auch zu 4t und mir wäre der 55er glaub zu klein. Oder so gesehen war mir der 66er bisher jedenfalls nicht zu groß.

Besonders wenn halb halb (also ein halben Deflektorstein) aufbaust.

Gruß Christian
 
lea2 schrieb:
Vom Gasi kommend würde ich gerne ins Keramiklager wechseln und in unsere Outdoorküche einen Kamado einbauen. Da ich den Hauptgrill fest integrieren will, kann ich ihn nachträglich aber nicht so einfach austauschen - die Wahl des Hauptgrills sollte also schon passen. Folgende zwei Optionen habe ich mir überlegt:
  1. XL Kamado (BGE XL, Monolith 66 o.ä.) gleich verbauen - sicher ist sicher
  2. L Kamado (BGE L, Monolith 55 o.ä.) jetzt verbauen und erstmal schauen, wie wir klar kommen. Falls Bedarf für eine Erweiterung besteht, durch einen S Kamado (BGE MiniMax, Monolith Icon, o.ä.) später erweitern, oder aber zusätzlich auch in Richtung Plancha o.ä. gehen.
Was haltet ihr für sinnvoller?

Grundsätzlich sind wir zu viert, grillen aber auch mal für 6-12 Personen. Für uns zu viert auch häufiger Flachgrillen mit Beilagen, aber gerade bei größeren Gruppen könnte man auch überlegen, dann einfach auf Flachgrillen zu verzichten. Ich erwähne Flachgrillen + Beilagen deshalb, weil das vermutlich für die Größe am wichtigsten ist - bei vielen Low + Slow Sachen passt mit mehreren Ebenen ja vermutlich genügend drauf…
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Für Flach + Beilagen empfehle ich Gas. Nur Kamado wäre mir öfters zu aufwändig und zu wenig Grillfläche, gerade wenn bei euch Flach + Beilagen wichtig sind.

Kannst du was zu deiner Outdoorküche sagen und warum Gas nichts mehr ist?

Ein Ei unter einem Dach würde ich beispielsweise nicht empfehlen, deshalb ist meines auch auf Rädern…
 
Wir haben (leider) keine Überdachungsmöglichkeit, daher aber auch keine Restriktionen bzgl. Rauch/Hitze nach oben. Ich möchte ungern einen großen Gasgrill UND einen Kamado, daher würde ich mich schon für eines entscheiden. Bei einem Minigrillkurs hatte ich daher letztens den Monolith (55) kennengelernt und eigentlich hat mir das vom Grillen her sehr gut gefallen. Auch was die Anzündgeschwindigkeit angeht, war der auf jeden Fall schnell genug auf Temperatur - zumindest vom ersten Eindruck her erscheint mir das okay.

Einen kleinen Kamado oder eine Plancha oder was auch immer als Erweiterung dann in Frage kommen würde, wäre aber deutlich günstiger <1.000 € und könnte in den Küchenschränken verstaut werden, d.h. bräuchte auch deutlich weniger Platz als ein Gasi (nur falls man auf die Frage kommen könnte, weshalb bei mehreren Geräten nicht Gasi + Kamado in Frage kommen).
 
lea2 schrieb:
Wir haben (leider) keine Überdachungsmöglichkeit, daher aber auch keine Restriktionen bzgl. Rauch/Hitze nach oben. Ich möchte ungern einen großen Gasgrill UND einen Kamado, daher würde ich mich schon für eines entscheiden. Bei einem Minigrillkurs hatte ich daher letztens den Monolith (55) kennengelernt und eigentlich hat mir das vom Grillen her sehr gut gefallen. Auch was die Anzündgeschwindigkeit angeht, war der auf jeden Fall schnell genug auf Temperatur - zumindest vom ersten Eindruck her erscheint mir das okay.

Einen kleinen Kamado oder eine Plancha oder was auch immer als Erweiterung dann in Frage kommen würde, wäre aber deutlich günstiger <1.000 € und könnte in den Küchenschränken verstaut werden, d.h. bräuchte auch deutlich weniger Platz als ein Gasi (nur falls man auf die Frage kommen könnte, weshalb bei mehreren Geräten nicht Gasi + Kamado in Frage kommen).
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Dann nur zu. Ich würde immer 2 Grills anstatt eines Großen nehmen. Mein Lieblingsbeispiel:
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Währen die Moink Balls im Rauch langsam garen und ich den Deckel zu lasse, damit die Temperatur konstant bleibt:
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, brauchen die Kartoffeln viel Platz und regelmäßige Bewegung:
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Wie soll sowas mit einem Ei funktionieren?
 
Christian__83 schrieb:
Hi wir sind auch zu 4t und mir wäre der 55er glaub zu klein. Oder so gesehen war mir der 66er bisher jedenfalls nicht zu groß.

Besonders wenn halb halb (also ein halben Deflektorstein) aufbaust.

Gruß Christian
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Kann das nur unterstreichen. Dachte noch nie der 66er ist zu groß. Und für mehr Leute ist nebenbei trotzdem der Gasi oder 33er zusätzlich im Einsatz wenn nicht gerade Ribs oder Pulled Pork.
 
Du hast ja gesagt, dass Dir ein kleiner Kamado zum Beispiel ein Minimax reichen würde, wenn du es mit einer Plancha ergänzen kannst.
Ich hätte mir fast von Weber den Plancha Grill gekauft. Jetzt hab ich den ganzen Krempel von OttoWilde, daher fällt das aus aber geil finde ich ihn immer
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noch. und dazu dann Minimax mit Starterpack😍
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Deiner Anforderungen nach würde ich sogar zum XL+ L tendieren...

So Kartoffel Ecken würden bei uns im Backofen landen.
Aber wie erwähnt wenn ein Ei mit Low and slow belegt ist und du zusätzlich flachgrillen willst dann braucht man nen zweiten.

Ein kleiner minimax oder Icon mit 33cm ist schon Recht klein, aber mit Feuerplatte ergänzt und steht am Tisch ne Ultrageile Sache.

Meiner Meinung nach XL und L alternativ S mit zusätzlich Feuerplatte. Dann bist der King.
 
Juliannoel schrieb:
Ich hätte mir fast von Weber den Plancha Grill gekauft.
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Oh ich auch!
Ich hab einen Gusspöanchaeinsatz für den Broil King aber die war mir zu klein.
Fand den Weber auch interessant und mir einiges dazu angesehen. Weiß gar nicht mehr wie ich dann zu Kamado kam aber mit der Feuerplatte geht mir die Plancha gar nicht mehr ab. Habe mit Freunden und hauptsächlich mit den Kindern darauf gegrillt.
Sonst steht man ja immer alleine davor und meine Jungs wollten immer schon.
Der einzige Nachteil ist das die Kohlen aber gut weg glühen.

Morgen mach ich an Schweinebauch 3-2-1, habt ein schönes Wochenende 🤘🏻
 
Haha, herrlich… Nur im GSV kann man nach L ODER XL fragen und als Antwort (unter anderem) ein ernst gemeintes UND bekommen 😂

Ich will auch nicht low & slow gleichzeitig mit Flachgrillen machen - ich suche nur einen sinnvollen Nachfolger für meinen Gasi.

Aber höre ich zumindest raus, dass ihr einen L alleine gerade für ab und zu Flachgrillen für zu klein haltet? D.h. entweder L und gleich ein kleines Ei oder Plancha parallel, oder XL und schauen, ob man damit klar kommt?
 
Also ich kann nur für mich sprechen: mit dem LeChef habe ich noch nicht das Bedürfnis gehabt noch was kleines zu holen.
Aber wer weiß... wenn ich alle Größen hier hätte, würde ich auf dem Basic mehr grillen oder doch immer wieder zum LeChef greifen?
Beim Grillfürst habe ich mir beide angesehen und hatte bedenken das der Basic wohl zu klein sein könnte und den Großen gekauft und bis der kam mir gedacht: vielleicht ist der doch zu Groß?
Beim ersten Grillen war mir aber klar, zu groß gibt's nicht, vorallem beim Flachgrillen wenn man was in den indirekten Bereich zieht.
Plancha find ich toll, daher musste die Feuerplatte sein und wir haben viel Spass damit und schon einige Burger gemacht.
Du kannst dir ja auch erst das kleinste holen und schauen wie der dir reicht und dann noch was größeres hinstellen.... dann hast auch 2 😅
 
lea2 schrieb:
Haha, herrlich… Nur im GSV kann man nach L ODER XL fragen und als Antwort (unter anderem) ein ernst gemeintes UND bekommen
Zum Vergrößern anklicken....

Also ich hab auf meinem 46cm BGE Large (obwohl ich Ihn erst seit Oktober 2025 habe) schon alles gemacht, was es so gibt. Ich grille auch mehr oder minder 400 mal im Jahr :lol: (habe aber keinenYouTube channel) :D

Ich wüsste nicht wozu ich einen XL brauchen würde. Ausser ich muss 20 Leute gleichzeitig begrillen, aber dann kann man ja auch bei mir auf 3 Ebenen grillen mit Gemüse, Fisch und Flachem (Wurst/Cevape/Nackensteaks etc) gleichzeitig.

Beim XL kostet alles viel mehr an Zubehör als beim L . Das ist auch ne Kohlefrage, denn Du brauchst deutlich mehr davon ( auch die" schwarze" Kohle- da passt deutlich mehr rein.) Kauf das auf dem Bild abgebildete Zubehör mal für einen XL!
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Dazu sollte man aber auch sagen, dass ein XL von BGE nochmal deutlich größer ist mit 60+cm

monolith, sogambo, bastard etc mit den large Modellen liegen meist zwischen 52-55cm.
 
Danke für die Meinungen. Ich sehe schon, es gibt verschiedene Ansätze 😄 Ich schaue mir die Modelle nochmal in Natura an. Vielleicht hängt es - bei mir - auch ein wenig am Hersteller: Bei Monolith ist der 55er im Vergleich mit anderen L-Eiern mit 44 cm am untersten Ende, dafür ist der 66er gar nicht sooo viel teuerer und optisch auch für meine Augen ganz gefällig. Bei BGE hingegen ist das L-Ei schon mal ein wenig größer, das XL hingegen riesig, wirklich dann sauteuer und für mich persönlich optisch auch etwas zu wuchtig und auch von der Form her weniger gefällig.

Also, nochmal vor Ort anschauen…
 
Wichtig ist, dass du demnächst bestellst. Den jeder Tag ohne Ei ist ein verlorener Tag :D
Achja hab gestern mal wieder in Rekordzeit flach gegrillt.
-- blackwattle Kohle (zündet schnell brennt schnell, dafür aber auch schnell weg)
-- 3 Glutnester
-- voller Durchzug
-- nach 14 min 180 Grad so schnell war meine Frau mit dem herrichten gar nicht :)
Entspannt grillen .... !
Während wir gegessen haben ging noch ein Stockbrot Teig auf, Grill also auf Standby (minimale Luft) und nach dem Essen alle Lucken auf.
Innerhalb kürzester Zeit bei 220 Grad und haben noch Stockbrot gegrillt.
Rost Ausbrennen und weg ist die Kohle.
 
So, ich war heute nochmal im Grillgeschäft und bin mir fast sicher, dass der Hauptgrill ein Monolith wird (von BGE und Bastard war ich im Vergleich einfach nicht ganz überzeugt). Ganz sicher ist die Größe noch nicht, aber mir erscheint der Aufpreis für den Two.66 nicht allzu drastisch, sodass ich tendenziell dann eher auf die größere Größe gehe, wie immer besser haben wie brauchen eben (zumal er ja fest verbaut wird, d.h. späteres Upgrade schwer wäre).

Durch die ganzen Diskussionen hier stelle ich mir allerdings noch die Frage, in welche Richtung die Endausbaustufe gehen könnte. Gedanken:
  • Grundsatzentscheidung: Auf Gas würde ich gerne verzichten, auch wenn ich initial eigentlich für Wok immer an einen Gas-Wokbrenner à la RD oder KD5 gedacht hätte. Mein Pizzaofen ist schon elektrisch, Plancha gibt es bei Bedarf auch elektrisch und Wok kann man auf egal welchem Monolith auch anscheinend genauso gut eben über Glut umsetzen. Insofern mein Gedanke, die ganze zusätzliche Gasflaschenlogistik zu sparen und alles einfaher mit Kohle oder Elektro zu machen (zumal mit PV der Strom fast gratis ist)
  • Als Hauptgrill der Kamado/Monolith TWo.66/55 für Flachgrillen, Low & Slow, Smoken, usw.
  • Pizza über (vorhandenen) elektrischen Pizzaofen
  • Plancha-Grillen könnte man entweder über die Monolith Feuerplatte abdecken, oder aber eine separate elektrische Plancha z.B. Simogas Rainbow kaufen. Was wären eure Gedanken zu Vor-/Nachteilen von beiden Lösungen? Bevor ich mir die riesige, teuere Monolith 66er Feuerplatte kaufen würde, wäre mein Gedanke übrigens eher einen Icon mit Feuerplatte dazuzukaufen (und dann auch den Wokring für den Icon) - damit hätte man zusätzlich noch die Flexibilität von einem kleinen Zweit-Kamado.
Damit ergeben sich als vorläufige Endausbaustufe quasi folgende Ozwei ptionen:
  1. Großer Kamado + elektrischer Pizzaofen + kleiner Kamado + Wokhalter + Feuerplatte
  2. Großer Kamado + Wokhalter + elektrischer Pizzaofen + elektrische Plancha
Was meint ihr? Preislich kommt das von der Größenordnung her sogar ähnlich raus...
 
Boah schwierig, also die le Chef Feuerplatte geb ich Recht ist ein riesen Teil und sakrisch schwer.
Die vom Classic ist ja schon schwer genug.

Ich würde zu 1.) tendieren
 
Du musst ja nicht alles auf einmal kaufen sondern kannst ja einfach schauen was hab ich am meisten im Betrieb, wie liegt mir der kleine Icon und dann dazu Zubehör kaufen.
Es gab für 1200 ein Set mit Feuerplatte und noch was für den Junior/Icon beim Fürst.

Mir geht der Gasgrill derzeit nicht ab. Nur am Proberaum steht noch ein kleiner Q Weber Grill.

Gruß Christian
 
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