Yet Another Pizza Sunday

[Sp@rrow]

Sieht sehr lecker aus!

 

[MetallFreak1.4X]

Sehr geile Idee mit den Pizzabrötchen
Hätte dazu ein paar Fragen.
Hast du die Unterseite geschlossen von den Pizzabrötchen? Denk sonst verbrennt der innere Belag?
Hat das mit dem Edelstahlteller gut funktioniert? Alternativ müsste doch auch die Ikea Koncis geeignet sein?

 

[dreckschueppe]

Sehr geile Idee mit den Pizzabrötchen

Danke!

Hast du die Unterseite geschlossen von den Pizzabrötchen? Denk sonst verbrennt der innere Belag?

Habe ich nicht. Der kalte Edelstahlteller schirmt erstmal die Hitze gegen den heißen Stein ab. Bis der auf Temperatur ist hat die Oberhitze die Brötchen gegart. Man muss den Ooni nur auf kleinste Stufe zurückdrehen.

Hat das mit dem Edelstahlteller gut funktioniert? Alternativ müsste doch auch die Ikea Koncis geeignet sein?

Das hat hervorragend funktioniert. Ob das mit der Koncis klappt, kann ich dir aber nicht sagen - ich bin nicht mal sicher, ob die überhaupt in den Ooni passt. ¯⁠\⁠_⁠(⁠ツ⁠)⁠_⁠/⁠¯

P S.: Zum Drehen des Tellers am besten Handschuhe tragen. Mit einem Turning Peel geht das nicht ideal.

 

[Torsten61]

Geile Doku, top!!!

 

[Kernisch]

Eine Runde Sache

 

[fjm]

Prioritäten setzen!

Was denkst du, was ich mache ...

 

[Dirk NPunkt]

Aloha Sportis,

es war einfach mal wieder Zeit für Pizza, also gestern einen Teig angesetzt.

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Mehl 1 ist Caputo Pizzeria, Mehl 2 ein Bio Weizenvollkorn von der Mühle Eiling.

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Als Beläge standen heute zur Auswahl!

• Sucuk
• Sardellen
• Rote Zwiebel
• Kapern
• frische Chili
• Jalapeños

Kleiner Quiz: Als Käse kam heute Gouda zum Einsatz, will ich
a) gerne mal wieder Gouda auf ner Pizza wollte
b) die Familie gerne mal wieder Gouda auf ner Pizza wollte
c) ich Blödbommel vergessen habe, Mozzarella zu kaufen.

Spoiler: Auflösung

So (handlungseinleitend). Zeit, ein paar Pizze zu drehen.

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Lecker!

Fertig!






Okay, erwischt! Das waren 3 Pizze und ich hatte 4 Ballen. Also muss da doch noch was kommen, oder?

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So. Jetzt aber. Habe fertig.

Vielen Dank fürs Reinhauen,


der Onkel Bärbel

Bor ey