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Hi Mona,
das sieht mal wieder ganz vorzüglich aus.
Vor allem diese Variante mit den Zitronen hört sich sehr interessant an. Hoffe ich werde es auch mal schaffen die Hähnchenteile so zu machen. Vom Grill waren die mir bisher immer am liebsten (und machten am wenigsten Arbeit )
bei Dopfgerichten weiche ich oft auf Keulen aus, weil das Fleisch einfach nicht so trocken wird wie bei Hähnchenbrust. Die Haut wird bei mir beim Dopfen aber leider nicht so kross und so entferne ich sie liebe vorher und friere sie ein.
Hallo Mona!
Das sieht ja mal wieder so was von lecker aus - Suuuper!!
Bin normalerweise kein großer Fan von Fleisch und Obst in einem Gericht und einem Topf - aber ich glaub' das muß ich doch mal ausprobieren!
Danke für Deinen seeeeehr schönen & ausführlichen Bericht und die tollen Bilder!
Schöne Grüße vom BBQRudi