Hallo Do-Gemeinde..
Gestern hatte ich die idee, mal was aus meiner alten heimat im Do zu zubereiteten, Limburgs Zoervleisj (Limburgisch Sauerfleisch)
Also gestern erst mal in einer Marinade aus Wasser und Essig eingelegt.
Dann ging es heute um 16 Uhr los.
Hier das wichtige tellerbild mit Frietjes en Appelmoes (Pommes und Apfelmus)
Gestern hatte ich die idee, mal was aus meiner alten heimat im Do zu zubereiteten, Limburgs Zoervleisj (Limburgisch Sauerfleisch)
Also gestern erst mal in einer Marinade aus Wasser und Essig eingelegt.
Dann ging es heute um 16 Uhr los.
Hier das wichtige tellerbild mit Frietjes en Appelmoes (Pommes und Apfelmus)