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Zubehör

Anso schrieb:
Habe jetzt extra nochmal nachgeschaut, 90€ ware der Mozzarella ;-)
99€ hat meine gekostet.
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Danke Anso fürs nachschauen :thumb2:

Bernd87 schrieb:
Vielleicht bekommen wir ja Mengen Rabatt, dann machen wir einfach eine Sammelbestellung :P
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Amatulli hat mir angeboten 10€ nach zulassen wenn ich nich ein oder zwei mehr bestellen würde nur dann hätte ich sie Zuhause und müsste sie weiter verschicken oder du müsstest sie abholen.
 
Amatulli hat mir angeboten 10€ nach zulassen wenn ich nich ein oder zwei mehr bestellen würde nur dann hätte ich sie Zuhause und müsste sie weiter verschicken oder du müsstest sie abholen.
[/QUOTE]

Wo wohnst du denn?
 
Noch ein Hinweis für Schaufelfreunde, es gibt vom Chinesen jetzt auch noch die 14" Version für 43 Dollar, habe eine bestellt.
 
Da bei Fornace Saputo der Biscotto Saputo wieder bestellbar ist, habe ich für meinen Ooni Koda gleich mal zugeschlagen (eine innere Macht hat mich getrieben) Das Invest halte ich in Anbetracht für den erhofften Spaß als gering. Von meinen ersten Ergebnissen werde ich berichten.
 
wyatt schrieb:
Amatulli hat mir angeboten 10€ nach zulassen wenn ich nich ein oder zwei mehr bestellen würde nur dann hätte ich sie Zuhause und müsste sie weiter verschicken
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Die Schaufel gefällt mir auch extrem gut und die 30 cm von meiner aktuellen Schaufel sind mir fast ein Ticken zu klein.
Was wäre denn der Preis mit 10€ Nachlass (99 oder 89)? Was kommt noch Versand on top?
 
Chiefrocker schrieb:
Die Schaufel gefällt mir auch extrem gut und die 30 cm von meiner aktuellen Schaufel sind mir fast ein Ticken zu klein.
Was wäre denn der Preis mit 10€ Nachlass (99 oder 89)? Was kommt noch Versand on top?
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https://amatulli.de/pizzabaeckeraus.../gimetal-pizzaschaufel-kl.-evolution-sha-33cm
Abzüglich 10,-€ beim Versand bin ich noch nicht wirklich schlauer könnte bei der kleinen 5,90€ sein und wenn es Sperrgut ist hab ich keine Ahnung aber vielleicht kann @Anso was dazu sagen.
 
Kurze Frage:Kann man auch Ballen boxen aus Metall verwenden? Habe ich so jetzt noch nicht im Netz gefunden und bin nicht so scharf auf Kunststoff...

Cheers,
Tim
 
bbqgarfield schrieb:
Welches IR Thermometer ist zu empfehlen und bis zu welcher Temperatur sollte es messen können?
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Je nach Oberfläche ist ein einstellbarer Emissionsgrad sinnvoll, da verschiedene Oberflächen Infrarotstrahlung unterschiedlich reflektieren. Manche Geräte haben ein "Ziel-Laser": besser als ein Punkt ist hier ein Laserkreis, hierdurch wird der Messfleck in Abhängigkeit der Entfernung ersichtlich. Die obere Messtemperatur bzw. der gesamte Messbereich hängt vom deinem Anwendungszweck ab.
 
timsven schrieb:
Kurze Frage:Kann man auch Ballen boxen aus Metall verwenden? Habe ich so jetzt noch nicht im Netz gefunden
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Metall ist ein sehr weit gefasster Begriff. Aluminium, verchromter Stahl, verzinkter Stahl, Messing, (ungewollt) schwermetallbelastet oder nicht... Wenn es Edelstahl sein soll - wobei es alleine hier schon genügend Unterschiede gibt - käme ggf. ein GN-Behälter mit Deckel in Frage.
timsven schrieb:
bin nicht so scharf auf Kunststoff
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Auch hier: Kunststoff ist nicht gleich Kunststoff. Boxen aus PP (Polypropylen) sind oft als Lebensmittelecht gekennzeichnet und haben sich bewährt. Warum auf diese beste Variante verzichten?
 
Pizzaschieber " günstig " da möchte ich mal meine Erfahrung weitergeben.

Hier werden gerade Chinaschaufeln und weitere aus China günstig verlinkt auch ich habe ja bei ceylan eine günstige Schaufel gekauft und war anfangs sehr begeistert.
Nach mehreren Pizzen im Koda16, wo doch sehr hohe Temperaturen herrschen, hat sich das Blatt leicht verzogen.
Es ist nicht die Welt aber es stört mich gerade wenn ich damit die Pizza im 16er nach 20sec. drehen will und der Boden noch sehr weich ist.
Im Beefer beim Pizza backen oder im Gasgrill ist alles gut mit der Schaufel aber für den Koda16 ist sie nicht so gut geeignet.

Ob jetzt die hier verlinkten Chinaschaufeln besser oder in etwa gleich sind weiß ich nicht aber ich werde mir noch die GiMetall evolution kaufen denn die ist genau für diese Temperaturen geeignet/gemacht worden.
Hätte ich gleich machen sollen aber mich hat auch der günstige Preis gelockt, es hat sich wieder erwiesen wer günstig kauft kauft zweimal.

Ich wollte das nur mal hier rein schreiben wie es bei mir aussieht, macht euch euere eigenen Gedanken dazu und ich wünsche euch ein gutes Händchen dabei. ;)
 
Hier noch zwei Bilder von der Schaufel ich weiß aber nicht ob man das richtig sehen kann .

20200830_161436.jpg



20200830_161441.jpg
 
Holg-R schrieb:
Metall ist ein sehr weit gefasster Begriff. Aluminium, verchromter Stahl, verzinkter Stahl, Messing, (ungewollt) schwermetallbelastet oder nicht... Wenn es Edelstahl sein soll - wobei es alleine hier schon genügend Unterschiede gibt - käme ggf. ein GN-Behälter mit Deckel in Frage.

Auch hier: Kunststoff ist nicht gleich Kunststoff. Boxen aus PP (Polypropylen) sind oft als Lebensmittelecht gekennzeichnet und haben sich bewährt. Warum auf diese beste Variante verzichten?
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Ich habe beruflich viel mit Kunststoffen zu tun und weiß, dass es lebensmittelechte Kunststoffe gibt. Mir ist Edelstahl einfach sympatischer, ich versuche einfach, Sachen zu kaufen, an denen ich auch haptisch gefallen habe. Das ist allerdings auch keine Religion. Ich wollte nur mal wissen, ob etwas gegen Edelstahl spricht oder jemand eine gute Idee hat.

Besten Dank trotzdem!
Tim
 
bbqgarfield schrieb:
Welches IR Thermometer ist zu empfehlen und bis zu welcher Temperatur sollte es messen können?
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Der Temperaturmessbereich war für mich auch ein wichtiger Aspekt..... nachdem ich gemerkt habe, dass mein Infrarotthermmeter nur bis 360 Grad Celsius ging und ich beim Messen im Pizzaofen immer nur „Error“ angezeigt bekam:ranting:.... Also neues gekauft... geht jetzt bis 500 Grad...(manchmal immer noch „Error“)...hätte vorher drauf achten sollen...Den teuren Fehler möchte ich dir ersparen😁 ...
 
Hallo Zusammen, gibt es hier Ooni Karu Besitzer. Ich würde mir gerne für den ofen noch eine Schaufel dazu holen. Hat wer eine Empfehlung für eine Schaufel mit der es beim Kleine Karu keine Probleme gibt.
 
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