Zucchini/Pefferoni Bömbchen

[pezibaer]

Kleines Bömbchen für 2, welches eigentlich für 4 gedacht war .. ist aus ner Spontanidee auf die schnelle entstanden

Speck auslegen

Würzmischung für Hack: Zwiebel, Majoran, Petersilie, Oregano, Scharfer Paprika, Salz, Pfeffer

Durchgemischtes Hack auswalzen auf Speckgitter

Chilli/Kräuterölmischung für Zucchini.. schon früher angesetzt

Zucchini in Spalten schneiden und anständig mit Chilliöl einstreichen, Pfefferoni aushöhlen

anständig Käse + noch viel mehr Käse auf das Hack

Zuccini und Pfefferion drauflegen, und noch mal drüber salzen und pfeffern

einrollen

indirekt Bruzzeln auf Konics Rost ohne Form bei äußeren Brennern im Q auf 50%

ready to Go

Anschnitt 1

Anschnitt 2 ))

Futtern

Simple und schnell, aber Ganz Nach Deichkind.. LEIDER GEIL .. deswegen zu zweit weggefuttert bis aufs letzte Stück .. jetzt brauch ich dann nen Schnapps zum Verdauen

 

[holledauerin]

Schaut sehr gut aus!!!

 

[Hatchcock]

Wow, sieht sehr lecker aus.
Steht auf der to-do-Liste

 

[michaelsu]

:daumenhoch:

Sehr gut!

 

[Thumsi]

Top, sieht lecker aus!

Was gabs dazu?
Is des gegrillter Gurkensalat oder auch Zucchini?

 

[pezibaer]

Top, sieht lecker aus!

Was gabs dazu?
Is des gegrillter Gurkensalat oder auch Zucchini?

sind auch Zucchini .. Wollte eigentlich Kartoffelpüree machen, aber das wär dann zu üppig gewesen, weil wir die Bombe nur für uns 2 hatten, und die mußte primär weg Zucchini hatte ich noch soviele, die rutschen als Beilage leichter runter