Zucchiolo

[hubi131]

„Zucchiolo ist eine innovative Gemüsesorte aus Spanien, die als Kreuzung zwischen Zucchini und einer südamerikanischen Gurkenart gilt.“
Ich hatte davon noch nie gehört, also ausprobieren.
Im Edeka gab es im MHD Regal 8 Stück für 0,75€, dann musste ich zuschlagen.

Hier roh geraspelt und wie Gurkensalat gemacht. Salz, Pfeffer, Essig, Öl, Zucker

in Butter gebraten und mit Pommessalz

Dann hab ich noch ne asiatische Glasnudelsuppe gemacht und dort Würfel davon (zusammen mit Lauch) angebraten. Allerdings verliert sich in der kräftigen Suppe der Eigengeschmack

Wer es nicht kennt, ist auf jeden Fall einen Versuch wert.

 

[Quälgeist]

Wie ist das vom Geschmack?

 

[hubi131]

Mischung aus Zucchini und Gurke

 

[dynamite]

Also weitgehend nach nix.

 

[berndman01]

den angebratenen hätt ich probiert
auch, wenn mich der Gurkengeschmack etwas abschreckt

 

[Firewitch]

Der Name ist witzig - Kunstwort aus Zucchini und Cetriolo
Danke für die Info, werde ich mir mal greifen, sollten sie mir über den Weg kullern.