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Zum ersten mal 3-2-1 Ribs

Unalu

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Ich hatte beschlossen am Wochenende endlich mal Ribs zu machen
also hab ich beim MdV Ribs vorbestellt und am Freitag morgen abgeholt
die Silberhaut noch abgemacht, in Form Geschnitten
und die Teile mit Magic Dust eingepudert.
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Dann ging es hübsch verpackt in den Kühli.
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Start um 12:00 Uhr
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nach 3 Stunden umbetten zur Jehovaphase.
In der Schwedenwanne war Apfelsaft.
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Weitere 2 Stunden später:
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Glaciert mit BBQ sauce nach MsB
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Fertig:
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Tellerbild: Dazu gab es Kartoffelsalat
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Hier der Rest:
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Boah die dinger waren echt der Hammer !
Wuki sagte:"Papa das hast du gut gemacht"

Zum Nachtisch gab es dann noch nen Pfirsich Chobbler aus dem DOpf:

DOpf gebuttert und die Gewürfelten Pfirsiche dazu.
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Teig drüber und einmal durchrühren
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Nach 45 min. mit 15/9 fertig
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Noch warm mit einer Kugel Vanilleeis
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Mann war ich satt aber gut wars
 

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MAX/POWER

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Na Daumen hoch, sieht gut aus. Aber was ist den chobbler? Hab ich noch nicht gehört, gib doch mal n Rezept , bitte.
 

15.8

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Sieht gut aus :prost:
Kannst Du was zum Teig sagen?
 

MisterBird

Veganer
5+ Jahre im GSV
:thumb1:

Sieht lecker aus, da hätte ich auch gerne zugegriffen.

Ich schließe mich meinen Vorrednern an, bitte poste doch mal das Rezept für den Chobbler.
 

hangingloose

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Cobbler

Hallo,

ein entsprechendes Rezept findet ihr in der Rezeptdatenbank...
 

Vanda

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Hey steff, den Pfirsich Chobbler im dopf Mus ich auchmal probieren.
Hasten Rezept für den deig?
Sieht lecker aus ..... Prost
 

Dr. Hannibal Lecter

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Mahlzeit,

sind die Ripperl nicht bissl schwarz geworden? Schaut aus als ob das Fleisch weggebrannt wäre und jetzt die Knochen rausschauen :blinky:

Doc :seppl:
 
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