Zunehm-Challenge 2012

[Serial Griller]

Hallo lieber Griller,

um meine Figur zu halten, muß ich auch ab und zu mal was essen, obwohl ich keinen Hunger hab. Um jedoch für schlechte Zeiten vorzusorgen, starte ich vorsorglich den Zunehm-Challenge 2012 mit ein paar schönen Frikadellen. Aber seht selbst

Hier alles, was in eine richtige Frikadelle hineingehört.

Und einen schönen Teig machen.

Damits nicht zu mager wird, kommt ein Stück Balkankäse in die Mitte hinein.

Und los gehts! Erst mal indirekt.

Oh je, das sieht mir zu sehr Sous-vide aus!

Also schnell noch mal über die direkte Glut ziehen.

Zwiebel gehören da auch noch dazu.

Frikadellenbrötchen bauen.

Ahh!

Ich bin zufrieden. Mit etwas Disziplin und Durchhaltevermögen kann ich durchaus 10 kg zunehmen dieses Jahr! Hoffentlich halte ich das durch. Drückt mir die Daumen

Euer Serial Griller

 

[Gast-lwgoiy]

Startgewicht?
Ich konrolliere das....




Die Frikkos sehen klasse aus!

 

[Bessy]

Ich muss noch ca.10kg zulegen,das hat aber einen anderen Grund.
Ich würde gerne über solch ein Menue ein paar Kilos zulegen.

Sieht klasse aus und der kontraire Fred zum Abnehmfred-

Mal sehen was so als Resonanz kommt

 

[Wittigriller]

Geiler Thread, geile Bremsklötze.

 

[Birzi]

Schöne fleischpflanzl, noch schönerer Threadtitel, ich wollt mich schon Einschreiben

 

[Ebbel]

Warum nur hat mich der Threadtitel sofort angesprochen

 

[zeili]

Was soll ich sagen......meine Frau meinte, da ich durch euch nun noch mehr auf den Geschmack komme, ich würde dieses Jahr wohl das ein oder andere Kilo zunehmen...ihr kostet mich mein Geld und macht mich dick...ihr währt wo angeblich kein guter Umgang für mich. lol Egal...sch*** drauf....guten Hunger!
Ich bin dabei...Startgewicht:85 kg

LG Ronny

PS. Die Friladellen sehen lecker aus.

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[Mrhog]

Na da bist Du genau beim Richtigen gelandet.

Ich bin momentan auch bemüht zumindest 5 KG zuzunehmen.

Allerdings blieb das bisher erfolglos.

Werde Dein Rezept mal testen.

Passend dazu:

http://www.grillsportverein.de/foru...ersuechtiger-griller.111343/page-4#post347849

Edit sagt:
Bin jetzt bei ca. 70 kg und will die 5+ unbedingt.

 

[Thumsi]

Top, sieht lecker aus!!!
Viel Erfolg bei der Challenge

 

[weschnitzbube]

Muaaahahaha, geiler Fred

Es gibt ja kaum was, dass ich mehr mag als gute hausgemachte Frikadellen.
Natalie und ich haben da so ein Spezialrezept ausgetüftelt, das muss ich auch mal posten.

Jedenfalls sehen deine Grindkepp, wie sie bei uns ja offiziell heißen, sehr gut aus, auch wenn ich nicht so der Freund der Käsefüllung bin. Gibts noch welche, gern auch kalt?

 

[Serial Griller]

Es gibt ja kaum was, dass ich mehr mag als gute hausgemachte Frikadellen.

Das stimmt, ich brauchte auch dringend mal wieder ne gute einfache Frikadelle. Die Käsefüllung muß geschmacklich nicht sein, ich wollte aber noch etwas Abwechslung reinbringen.

Passend dazu:

http://www.grillsportverein.de/foru...ersuechtiger-griller.111343/page-4#post347849

Edit sagt:
Bin jetzt bei ca. 70 kg und will die 5+ unbedingt.

Super Aber zusammen werden wir es schon packen. Wichtig ist auch das leidige Thema Sport. Wenn Du gar nicht darauf verzichten kannst, solltest Du auf Sportarten ausweichen, die im Sitzen durchgeführt werden können.

Edit: Ach ja, wer passende Gerichte hat, nur rein damit in diesen Fred.

 

[Gast-sNWpKe]

Edit: Ach ja, wer passende Gerichte hat, nur rein damit in diesen Fred.

Du selbst hast doch die Mutter aller Rezepte zum zunehmen gepostet:

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/queso-fundido.121813/

Und aus eigener Erfahrung

https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/user-pics-und-grillevents/68932d1273435319-geburtstagsmahl-im-pott-bei--img_3623.jpg

Ich glaub das gibts bald mal wieder

 

[Gast-lgYQr]

Eure Probleme mit dem zulegen hätte ich gern!!!

Ich kriegs vom anschauen schon auf die Rippen. :weinen:

 

[Serial Griller]

Eure Probleme mit dem zulegen hätte ich gern!!!

Ich kriegs vom anschauen schon auf die Rippen. :weinen:

Naja, etwas Ironie ist schon in diesem Fred. Ich fall auch nicht gerade vom Fleisch

Du selbst hast doch die Mutter aller Rezepte zum zunehmen gepostet

Mmmh, genau. Ich glaube nach dieser Pfanne war ich kurz vorm Herzinfarkt. An diese Hardcore-Kalorienbombe muß man sich rantasten ...

 

[Mag]

Tip: Die Zwiebeln für die Bremsklötze vorher anbraten.
Schönes Aroma und besser verdaulich

 

[Chris]

geile Challenge !

und DAS! war der Hammer

da tanzen die Herzkranzgefäße Samba

:trinkbrüder:

 

[master-sir-buana]

Ich weis noch nicht, ob ich bei dem Zirkus hier mitmachen soll, ich fühl mich auch ein bisserl dünn an :wegrenn:

 

[Serial Griller]

Tip: Die Zwiebeln für die Bremsklötze vorher anbraten.
Schönes Aroma und besser verdaulich

Wird mal ausprobiert Über Bremsklötze muß ich immer noch lachen

 

[M.B]

:yeah: gefällt mir besser als der Abnehmfred!

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Mahlzeit,

sehr gut, der fred wir sind ja zum essen hier und nicht zum nicht essen

deshalb steuer ich mal meine kleinen rouladen bei, für alle die gern etwas mehr am teller haben


jedes stück 800 gramm

fetter gruß vom doc