Die Platte von meinem kleinen Grill hat etwa 3 mm Stärke und ist aus Edelstahl. Die habe ich ein paar Minuten im Holzbackofen erhitzt.
Hackröllchen darauf und die Platte war so heiß dass ich sie ohne Probleme außerhalb von allen Seiten anbraten konnte.
Zum endgültigen durchbraten noch kurz in den HBO.
Mit schwäbischem Kartoffelsalat und Gurkensalat.
Das war etwas mehr erhitzt als ich eigentlich wollte, aber da hat sich nichts verzogen und eingebrannt ist das Teil jetzt auch.
Hackröllchen darauf und die Platte war so heiß dass ich sie ohne Probleme außerhalb von allen Seiten anbraten konnte.
Zum endgültigen durchbraten noch kurz in den HBO.
Mit schwäbischem Kartoffelsalat und Gurkensalat.
Das war etwas mehr erhitzt als ich eigentlich wollte, aber da hat sich nichts verzogen und eingebrannt ist das Teil jetzt auch.
