Zwei halbe vom Bastard mit Vierkanterdäpfel

[Carlo BBQ]

Servus,

heute gab es ein Huhn oder besser gesagt 2 halbe, mach ich sehr gerne da die rundum dann knustprig werden, das tat der saftigkeit bei diesem Huhn kein abbruch.
Sohnemann machte kurz zuvor in der Friteuse noch die Vierkantkartoffeln (Pommes)
Das Huhn war ca. 110 Minuten bei ca. 180grad im Bastard.

So aber nun kommen die Bilderchen

 

[Spießer84]

Lecker, das würde mir jetzt auch schmecken

 

[chili-sten]

Moin Karl-Heinz,

das sieht prima aus

 

[Quali-Fire]

Wunderbare Bräunung, ich kann die rösche Haut förmlich knuspern hören

Womit hast du gewürzt, Karl-Heinz?

 

[TirolGrill]

Auf gegen Westen
Einen famosen Broiler hast du da gezaubert
Bin da gerne jederzeit bereit, als Vorkoster zu fungieren

 

[dreckschueppe]

Die Geräte sehen aus wie aus nem Bildband.

 

[Buntmetall]

Leckeres Huhn, war der Deflektor die ganze Zeit unter dem Rost?

 

[Peter]

für mich auch a Halbe

klasse Karl-Heinz

 

[Lanzarolo]

Och jo - da hör ich mich nicht NEIN sagen

 

[lalelu2008]

Bitte ein halbes Hendl für mich

 

[nojo]

gibt's noch was?

 

[berndman01]

ich würde ein Halbes und zwei Halbe dazu nehmen
der Hühn macht mich direkt an

 

[AlexB.]

Mit de 2 Hoibe hast mich ja schön geködert, aber so a halbes Hendl hätte ich a gern genommen

 

[Carlo BBQ]

Wunderbare Bräunung, ich kann die rösche Haut förmlich knuspern hören

Womit hast du gewürzt, Karl-Heinz?

Servus
Hab mit diesen Zwei Gewürze gewürzt.
Cajun und Kikieriki ungefähr halb halb ,
Cajun für die Schärfe und das andere ist Salzlastig

 

[Carlo BBQ]

Leckeres Huhn, war der Deflektor die ganze Zeit unter dem Rost?

Ja der Deflektor war die Ganze Zeit drin, ist eigentlich ein Edelstahl Serviertablett

 

[Hammhh-let]

spitze! Die Kruste ist ja mal sowas von gleichmäßig und gut gelungen!

 

[xAzraelx]

Ich hätte bitte auch gerne ein halbes….

 

[Pater]

Schöner Klassiker, geht immer!