Sooo, am letzten Samstag erstmal BBC auf dem Gasi probiert. Hat ganz gut geklappt. Das eine hat die Nacht in Magic Dust verbracht, das andere ist eine Eigenkreation von meiner GöFreu.
Da ist dann Sojasauce, Kräuter-Dijon, grüne Currypaste, Cumin, Paprika süss und edel, Knobigranulat, Honig und Limettensaft dabei. Was man eben so da hat und ohne Mengenangaben.
Meine GöFreu hats gut gemeint und Sonntagshähnchen gekauft. Die waren groß... und brauchen länger... Gibts da eigentlich was besonderes oder werden die größeren einfach so genannt?
Gegrillt wurde bei 190°C und ca. 1:45 Stunden. Die Riesengockel brauchen länger.
Hier sieht man auch meine professionelle Jehovakonstruktion zum Dichten der Wärmeverlustzonen
ODC:
Deckelthermometer zum selben Zeitpunkt... Kann ich so nicht akzeptieren.
Und los gehts!
Der Trend geht zum Kellerbier... Wann bringt Becks das endlich als In-Bier?
Lecker Kartoffelsalat von SchwiMuInSpe
Da ist dann Sojasauce, Kräuter-Dijon, grüne Currypaste, Cumin, Paprika süss und edel, Knobigranulat, Honig und Limettensaft dabei. Was man eben so da hat und ohne Mengenangaben.
Meine GöFreu hats gut gemeint und Sonntagshähnchen gekauft. Die waren groß... und brauchen länger... Gibts da eigentlich was besonderes oder werden die größeren einfach so genannt?
Gegrillt wurde bei 190°C und ca. 1:45 Stunden. Die Riesengockel brauchen länger.
Hier sieht man auch meine professionelle Jehovakonstruktion zum Dichten der Wärmeverlustzonen
ODC:
Deckelthermometer zum selben Zeitpunkt... Kann ich so nicht akzeptieren.
Und los gehts!
Der Trend geht zum Kellerbier... Wann bringt Becks das endlich als In-Bier?
Lecker Kartoffelsalat von SchwiMuInSpe
Anhänge
Zuletzt bearbeitet:
