Avocadosalat
Zutaten
- 4 Stk. Orangen
- 250 g Pflaumen
- 250 g Weintrauben
- 1 Stk. Avocado
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Zucker
- 3 EL Wodka
Fruchtiger Avocadosalat mit Wodka.
Anweisungen
- Die Orangen schälen. Die Fruchtfilets zwischen den Trennwänden herausschneiden.
- Die Pflaumen abspülen, halbieren und entkernen.
- Die Weintrauben waschen, abzupfen, ebenfalls halbieren und entkernen.
- Die grüne Haut der Avocado abschälen. Das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden.
- Alle Zutaten vorsichtig mischen. Zitronensaft darüberträufeln und mit Zucker bestreuen. Mit Wodka beträufeln.
- In einer Schüssel zugedeckt 20 Minuten kühl stellen. Vor dem Servieren noch einmal sanft durchmischen.
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