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  • Eiersauce kalt

    Eiersauce

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  • 3-2-1 Spareribs vom Smoker, in Hickory oder Kirschholzrauch

    Ribs in Hickory oder Kirschholzrauch, karamelisiert in Cola nach 3,2,1 Methode

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  • 6-Elemente-BBQ-Soße

    Eine BBQ-Soße, die alle Geschmackselemente: süß, sauer, salzig, bitter, umami und scharf harmonisch kombiniert.

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    Leckere Beilage passend zu zahlreichen Gelegenheiten

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    zu Pekingente und Co.

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Dibbelabbes

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Kartoffelpuffer nach GöGa

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Langsam gegarte Lammstelzen mit Portwein-Rotwein-Soße

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