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Eis nach Art "Ed-von-Schleck"
Dieses Eis benötigt ein wenig Vorarbeit, dafür ist es unglaublich lecker und der krönende Abschluss eines köstlichen Menüs
Sehr leicht
180 Min.
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Gedopftes Kaninchen mit Gemüse
Ganzes Kaninchen mit Gemüse aus dem DO; geht natürlich auch gut mit Kaninchenteilen statt eines ganzen Kaninchens
- Leicht
- 85 Min.
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Erbsensuppe
Erbsensuppe halt; Menge passt genau in einen DO 12" tief
- Leicht
- 90 Min.
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Germteig
Ideal für Faschings- oder Bauernkrapfen
- Normal
- 80 Min.
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Grießknödel
Schnell und einfach. Die ideale Beilage zu Geselchtem und Sauerkraut. Herrliche Konsistenz, weich und nicht bröselig.
- Leicht
- 20 Min.
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Grätenchips
"No-Waste"-Gericht, in Japan Hone Senbei (骨せんべい) genannt. Schmeckt ähnlich wie krosse Grillhendlhaut.
- Sehr leicht
- 10 Min.
