Orientalische Kartoffeln

Leckere Beilage aus dem Dutch oder Potjie

Chicken Sak

Indischen Chickenrezept für die zubereitung im WOK

Halsgrat am Stück im Kugelgrill

Geht natürlich auch im Gasgrill, aber wo ich dieses Rezept zubereitet hatte, besaß ich nur einen Weber-Holz-Kugelgrill.

Rettichsalat

Leckerer Salat vom roten Rettich

Karree vom Schwein mit Tannenhonig und Kirschsauce

Rezept aus der Fire and Food 2/18

Zwiebelrostbraten vom Kalbsrücken mit Spätzle

Normalerweise mit Roastbeef, aber Kalbsrücken rockt noch mehr