Wolfsbarsch à la Coco Beach

Die unverfälschte und wohl natürlichste Art einen Wolfsbarsch zuzubereiten erfolgt bei großer Hitze auf dem Holzkohlefeuer.

Roastbeef mit Senfkruste

Leckeres Roastbeef mit Senfkruste aus dem Smoker

Mr. Cheese oder Grillkäseburger

Einfach mal das Pattie mit einem Grillkäse austauschen

Graved Lachs -übersetzt vergrabener Lachs oder auch gebeizter Lachs

roher Fisch, mariniert in Salz, Zucker und Gewürzen

Pasteis de Nata

Lissabons Spezialität vom Grill

Erdbeer-Mascarpone-Creme mit weißer Schokolade

Mächtiger Nachtisch