Heißräuchern
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Stremel-Lachs im ElFuego Portland
Anleitung für den sehr beliebten Portland von ElFuego
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Wildente a la Oma
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Zebu mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian
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Zerfallenes Rindfleisch oder auch Trümmerfleisch
Eine Pendant zu Pulled Pork, nur aus Rindfleisch.