Die Japaner sind in meinen Augen absolut gleichauf mit den Schotten.
Tendenziell übertreffen diese den schottischen Whisky mittlerweile sogar, da die Schotten imho auf Grund des Marktdrucks in letzter Zeit in der Breite etwas nachgelassen haben.
So sehe ich das auch. Habe mich zwischenzeitlich auf japanischen
Whisky spezialisiert und zwischenzeitlich die auf dem deutschen
Markt verfügbaren Tropfen im Haus (bis auf einige "unbezahlbare"
Abfüllungen).
Das Märchen japanischer Whisky wäre überteuert, hält sich zwar
hartnäckig, ist aber ein Märchen. Spitzenprodukte aus Japan kosten
um die 100 und belegen weltweit 1. Plätze bei IWSC etc..
Derzeit trinke ich mich in die Taiwanesen ein. Den Kavalan Single
Malt ohne Jahreszahl und Zusatzbezeichnung ist in der Perfektion
mit den Japanern vergleichbar.
Kanpai