Kleines Teamfindungs-OT vom Grillteam " die zuagroastn"

[r2d2]

Hallo zusammen,

vor einigen Wochen haben wir hier:

http://www.grillsportverein.de/foru...stn-suchen-noch-mitgriller-fuers-team.247922/

mal einen Aufruf gestartet und neue Mitglieder für`s Team gesucht, um die nächsten Wettbewerbe mit mehr Manpower (und gerne hätten wir auch Wifepower gehabt, hat sich aber keine gemeldet ) bestreiten zu können.

Nach ein paar Hintergrundgesprächen haben sich gestern acht Griller bei mir vor dem Haus eingetroffen, um gemeinsam bei veganen Speisen und Tee die Grills glühen und die Grillzangen klappern zu lassen.

und weil wir in Bayern sind, begann der Tag mit einem Weißwurst-Frühstück: (mein einziges Bild davon , aber da kommen bestimmt noch welche)

Das erste Gericht war vom @Bratengriller , welcher einen glasierten Lachs mit Zucchini - Spagetti machte:

unglaublich sind ja diese "aus-dem-Topf-Nascher"

Der @linus666 auch schon voll konzentriert bei der Arbeit

es gab ein sehr leckeres Stückchen Rind.Nierenzapfen !!

der @Oktul hat uns mit Bürgern im Bosna-Style verwöhnt :

vom @Helmut76 gabe es Hühnchen in Bacon (mit Cheddar-Käse gefüllt) low and slow am UDS gemacht und als Beilage Vogerl-Salat:

Der @Hubert_69 hat uns Pork Tenderloin with Cheese and Bacon gemacht :

irgendwie auf jedem Treffen das Gleiche

Zum Nachtisch gab es von @Hubert_69 noch Kandierte Ananas mit Schokomilchschaum-Süßkram (weil man Negerkuss nicht mehr sagen soll )

Der Rekord hat aalss erstes Gericht ein Texas Red Chilli im DO gemacht

und gegen Spätabends (als wir schon versuchten das Licht festzuhalten )

hat der @Rekord aus dem PP, dass er nebenher laufen lies noch Hawai Tortilla Wraps gemacht

von meinem Ribs, habe ich selbst keine Bilder gemacht ich denke da kommen aber von den anderen noch ein paar Bilchen.

Ich möchte mich bei allen, die da waren ganz herzlich bedanken. Es war ein schöner Abend mit viel Essen und auch Getränken, so wie guter Unterhaltung. Vom einen oder anderen, der hier genannt oder gezeigt wurde, werdet Ihr in nächster Zeit sicher mehr lesen.
Ich freue mich auf die Bilder der anderen.

 

[Siegerlandgriller]

Da sind richtig leckere Sachen dabei :lecker:

:GRUSS TIMO:

 

[Gast-PK94g9]

Da habt ihr ja ein paar schöne Dinge gezaubert und den Gerichten nach auf jeden Fall kompetente Verstärkung gefunden

 

[Jackxn]

Hey @Rekord wie kommt man denn auf die Idee mit den Wraps?

 

[Traekulgriller]

Aber Hallo !

Sieht nach einem sinnvoll verbrachten Tag aus !

Top Bilder !

Gruß Matthias

 

[silex]

Schöne Doku.

 

[Einweggriller]

Sauber habt ihr das gemacht - die Bosna-Style-Burger vom @Oktul werde ich auf alle Fälle mal nachmachen.

Und jetzt muss ich wieder raus, schauen, was der AZK so treibt

 

[Lanzarolo]

Auf diese Art und Weise würde ich auch gerne mal wieder einen Tag rumbekommen.


Tom

 

[fleischbräuner]

Schaut alles sehr lecker aus. Und das bei der Bandbreite der Gerichte. Das wird ein gutes Grillteam werden.

Schöne Grüße

 

[Carlo BBQ]

Da habt ihr ja einen schönen Tag verbracht, und den Bildern nach mit schönen Gerichten.

 

[Dorfsmoker]

... sieht sehr gut aus

und viel Erfolg wünsche ich Euch !

Viele Grüße vom
Dorfsmoker.

 

[taigawutz]

Mal ein anderes Casting oder Assessment Center

Danke für die Erinnerung meine Netzkoteletts habe ich schon Ewigkeiten nicht mehr gemacht!
... das wird sich ändern!

 

[r2d2]

Mal ein anderes Casting oder Assessment Center

Also bei der Firma wo es zum AC Bier und lecker Essen gibt, da würde ich mich auch bewerben, egal was für ein Job das ist....... nur wegen des AC

Wir haben niemand gecastet! !!!
Sonst wär ich ja Heidi und hätte gestern den Satz "heute habe ich leider kein Steak für Dich!" parat haben müssen

 

[Hubert_69]

War jedenfalls ein schönes ungezwungenes grillen mit viel, äh sehr viel herrlich und Getränke gab`s reichlich
Ein bis`chen unbeabsichtigte "Werbung" war auch dabei hab jedenfalls heute jedemenge Gewürze bei Spicy und einen "Spagetti- Spiralschneider " gekauft
Ich denke die Veranstaltung war für jeden Teilnehmer eine Bereicherung
Ein dickes Danke an das Team die Zuagroastn von denen wird man sicher noch sehr viel gutes sehen in Zukunft

 

[Rekord]

Hey @Rekord wie kommt man denn auf die Idee mit den Wraps?

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/pepper-stout-beef-fast-easy-pulled-beef-recipe.252875/

 

[linus666]

In der Tat war es ein toller Samstag, mit viel Essen und vielen kalten Getränken.

Auch von meiner Seite darf ich noch ein paar Bilder beisteuern, die Michael's Bilder ergänzen.

Blick auf den eigens hergerichteten Sportplatz

Da wir Angst hatten, dass wir nicht satt werden, startete wir mit einem kleinen Weißwurst-Frühstück. Dies ist auch eine gute Gelegenheit, sich das erste Bier aufzumachen

Ribs von Michael @r2d2 im Ausgangszustand (zumindest ein kleiner Teil davon ...)

Zucchini-Spaghetti ... mehr Bilder gab's ja schon oben

Bringen wir's gleich hinter uns ... das übliche Product Placement:

Tom @Oktul zuzelt das gute Bratwurstbrät aus den Därmen für seine Burger Bosna Style

Keine Ahnung, was die beiden da fotografiert haben ... ich find das Schweinenetz in dem Moment an schönsten !

Zwischendurch gab's das Chicken von @Helmut76

und das Schweinchen von @Hubert_69

die Bierflaschen haben wir nur für's Flaschenpfeifen genutzt

Texas Chilli (very dark ...) von @Rekord

und den Ribs ging's auch noch gut

Weiter ging's dann endlich mit den Burger Bosnaer Art

die Ribs sind fertig ... aber vor lauter Kälte (oder war's doch das Bier) sind die Bilder nicht mehr so der Bringer ...

und dann haben wir noch den Tortilla Wrap Hawaiian Style von @Rekord

und das war's auch schon !

Besten Dank an alle Teilnehmer für einen tollen und spaßigen Samstag!!!

 

[Andrew91]

Tolle Grillerei - hat sicher lecker geschmeckt!

 

[Mona1970]

Echt klasse, da habt ihr fein gegrillt!

Ich würde mal sagen, mindestens 5 Vorhänge!

LG

 

[pefra]

netter Zeitvertreib

aha .. ok .. des heisst i muss mir auch a paar Weisswürscht besorgen fürs erste Bier am Vormittag
gut, des krieg i hin ...

 

[Oktul]

Ich habe es jetzt auch endlich geschafft die Speicherkarte der Kamera zu sichten....danke auch von mir an alle Beteiligten, es war ein sehr schöner Samstag (auch wenn zum Abend hin das Wetter der Meinung war, das es in der Garage gemütlicher ist als draußen )
Als ich dann heute morgen in aller Herrgottsfrüh (so gegen 11.00Uhr ) auf den Hof von Herrn @r2d2 rollte um noch ein bisschen mit aufzuräumen.....war alles schon fertig! Und als Zuckerl obendrauf standen mein Grill und mein DO fertig geputzt abholbereit.....DAS ist mal Service, tausend Dank nochmal an Michael

Ein paar ergänzende Bilder habe ich auch noch....
Lachs auf Zucchini-Spagetti...mit etwas zuviel Sonne

Von wegen Ribs-Halter....das ist die Schwedische "Suppenlöffel-halte-App"

Geiles Fleisch vom Achim

Hier nochmal vielen Dank an @Helmut76 ...extra für mich wurde eine "milde" Variante zubereitet