...vorab: alternativer Tag für den Thread:
[Grillen gegen Dortmund]
Zu einem traditionell bayerischen Gericht reicht es bei mir leider nicht, dafür ist ein Pulled Beef mit bayerischen Einschlag geplant. Rindviecher springen hier genügend rum, als Sauce wird der gute Händlmaier Altbayerische Senf dienen, statt Slaw wird Sauerkraut gereicht. Eingebettet wird alles in Laugensemmeln.
Der Brocken hat mich vorhin in der Metro angelacht. Eigentlich war erst eine schweinische Variante angedacht, aber das Beef hatte mich dann doch in den Bann gezogen:
Ausgepackt:
Und nur mit S+P gerubbt. 4h müssen heute reichen:
Der Excel ist bereit. Geraucht wird typisch bayerisch mit Messkitt... halt da ist ja der gemeine Meskittwurm drinnen:
...egal, rein damit:
Und rauf mit dem Fleisch:
Und noch einen Absacker den Bayern zu Ehren:
... morgen geht's weiter.
[Grillen gegen Dortmund]
Zu einem traditionell bayerischen Gericht reicht es bei mir leider nicht, dafür ist ein Pulled Beef mit bayerischen Einschlag geplant. Rindviecher springen hier genügend rum, als Sauce wird der gute Händlmaier Altbayerische Senf dienen, statt Slaw wird Sauerkraut gereicht. Eingebettet wird alles in Laugensemmeln.
Der Brocken hat mich vorhin in der Metro angelacht. Eigentlich war erst eine schweinische Variante angedacht, aber das Beef hatte mich dann doch in den Bann gezogen:
Ausgepackt:
Und nur mit S+P gerubbt. 4h müssen heute reichen:
Der Excel ist bereit. Geraucht wird typisch bayerisch mit Messkitt... halt da ist ja der gemeine Meskittwurm drinnen:
...egal, rein damit:
Und rauf mit dem Fleisch:
Und noch einen Absacker den Bayern zu Ehren:
... morgen geht's weiter.
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