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Der Redneck & sein Bastard ( Urban Large Complete 2021) !
- Ersteller BBQ-Redneck
- Erstellt am
OP
OP
Ich probire gerade einige Sorten/Hersteller/Kohle aus !
Empfehlen kann ich dir :
Auch für gut befunden habe ich :
Momentan (1 x gegrillt) habe ich diese Kohle mit sehr großen Stücken :
Aber 3 Sorten Kohle habe ich noch zum testen :
Die meisten Kohlen bei deinem Test sind One Hit Wonder, ob es die im nächhsten Jahr in dieser Qualität wieder gibt ?
Ich bleibe da bei meinen Marabus und gut ist es
Bleibt einfach bei einer Marke dann habt ihr mehr spaß am grillen.
OP
OP
Hi,
ich sortiere
die Kohle in den Kohlekorb !Für Longjob´s nehme ich meinen Traeger Timberline 850 D2 , auf dem Bastard mache ich bisher maximal Rib´s !
Welche Marke kaufst du denn?Die meisten Kohlen bei deinem Test sind One Hit Wonder, ob es die im nächhsten Jahr in dieser Qualität wieder gibt ?
Ich bleibe da bei meinen Marabus und gut ist es
Bleibt einfach bei einer Marke dann habt ihr mehr spaß am grillen.
Auch da soll es ja erhebliche Unterschiede geben ?!?
Ich benutze zur Zeit die Marabu von MC-Brikett.
Zünde die mit kleinen Anzünder an und nicht mit dem Fön, dann stört mich das spritzen der Glut auch nicht
OP
OP
Der Redneck grillt geheim !
Hast aber feines Material vergrillt. Klasse Fleisch ...
OP
OP
Na logisch , wer es braucht :Moin, hab mal ne konkrete Frage zum Bastard Urban large (2022?): gibt es für den auch ein automatischen Temperatur Regler/Lüfter ... z. B bbq-Guru, sodass man mal über Nacht was smoken kann ohne aufstehen zu müssen?
https://www.ebay.de/itm/18469118519...qYQOzw3Z_nGB9aK4QIydTBa716L5mZKhoCc24QAvD_BwE
:184691185193;CjwKCAjwrJ-hBhB7EiwAuyBVXXPQBvjr6K_McM2DD3o35zqYQOzw3Z_nGB9aK4QIydTBa716L5mZKhoCc24QAvD_BwE&_trkparms=ispr=1&amdata=enc:1HZKDjcOKS6C4TArnT_1wow34&gclid=CjwKCAjwrJ-hBhB7EiwAuyBVXXPQBvjr6K_McM2DD3o35zqYQOzw3Z_nGB9aK4QIydTBa716L5mZKhoCc24QAvD_BwEVon Bastard selbst gibt es nicht mit dem eigenen Brand.
Aber ich bin hier ja total Happy mit meinem WlanThermo samt Lüfter und Powerbank, läuft das System ohne 230V Abschluss zur Not tagelang.
Einfach Mal hier im Forum schauen.
OP
OP
Moin Leutz ,
der Kauf / das Update (vom 2021 auf 2022) auf das aktuellere Model ist zwar schon was her , aber hier endlich das
The Bastard Multilevel System Large :
https://www.grillsportverein.de/for...-gekauft-thread.132914/page-3294#post-5375822
der Kauf / das Update (vom 2021 auf 2022) auf das aktuellere Model ist zwar schon was her , aber hier endlich das
The Bastard Multilevel System Large :
https://www.grillsportverein.de/for...-gekauft-thread.132914/page-3294#post-5375822
Anhänge
OP
OP
Moin Leutz ,
ich werde Heute &Morgen (oder Überborgen) ein bisschen Iberico-Nacken-Steaks auf den Bastrad legen !
1. Pur
2. MD von Ankerkraut
3. Rub some Butt und neuer Sack Kohle !
Weitere reale Bilder folgen natürlich !
ich werde Heute &Morgen (oder Überborgen) ein bisschen Iberico-Nacken-Steaks auf den Bastrad legen !
1. Pur
2. MD von Ankerkraut
3. Rub some Butt und neuer Sack Kohle !
Weitere reale Bilder folgen natürlich !
OP
OP
So Leutz ,
es geht weiter !
Ich hate diese Kohle von Pitmaster gekauft , weil die andere Pitmaster so gut war , aber die Stückelung usw. ist nix für nen Kamado !
Relativ klein & sie sprotzt ohne das Fett reintropft usw.
Nun zum eigentlichen Grillen :
Und Morgen oder Übermorgen kommt der Rest vom Iberico Nacken mit "Rub some Butt" !
es geht weiter !
Ich hate diese Kohle von Pitmaster gekauft , weil die andere Pitmaster so gut war , aber die Stückelung usw. ist nix für nen Kamado !
Relativ klein & sie sprotzt ohne das Fett reintropft usw.
Nun zum eigentlichen Grillen :
Und Morgen oder Übermorgen kommt der Rest vom Iberico Nacken mit "Rub some Butt" !
OP
OP
Moin Leutz ,
heute gab es ein " Old-Bay-Beer-Can-Chicken" vom Bastard !
Es war lecker , aber zu Geflügel würde ich das "Old Bay Gewürz" nicht nochmal nehmen !
heute gab es ein " Old-Bay-Beer-Can-Chicken" vom Bastard !
Es war lecker , aber zu Geflügel würde ich das "Old Bay Gewürz" nicht nochmal nehmen !
OP
OP
Moin Leutz ,
ich hatte mir bei "Tellermitte" ein 1,5 Kg Australisches Wagyu Tri-Tip bestellt :
Das Tri-Tip soll zum Trisket gesmoked werden auf dem Bastard !
Also seit gespannt wenn es weiter geht !
Morgen geht es weiter ..........!
ich hatte mir bei "Tellermitte" ein 1,5 Kg Australisches Wagyu Tri-Tip bestellt :
Das Tri-Tip soll zum Trisket gesmoked werden auf dem Bastard !
Also seit gespannt wenn es weiter geht
!Morgen geht es weiter ..........!
OP
OP
Moin Leutz ,
DasTri Tip ist auf dem Bastard mit etwas neuer Kohle :
Die Kohle von B&B ist echt super :
https://www.grillsportverein.de/for...lumentopfgriller.136926/page-156#post-5604139
DasTri Tip ist auf dem Bastard mit etwas neuer Kohle :
Die Kohle von B&B ist echt super :
https://www.grillsportverein.de/for...lumentopfgriller.136926/page-156#post-5604139
OP
OP
Kurzer Zwischenstand bei 71 C° KT :
Habe das Tri Tip jetzt mit ein paar Butterflöckchen & einen kleinen Schuß Ahorn Sirup in BP eingepackt & wieder auf in den Bastard gelegt !
Habe das Tri Tip jetzt mit ein paar Butterflöckchen & einen kleinen Schuß Ahorn Sirup in BP eingepackt & wieder auf in den Bastard gelegt !