Habe Dein Rezept ebenfalls getestet, leider unterbrochen vom Feuerwehrpiepser, mit dem Ergebnis dass in sieben Krapfen ein ganzes Glas Marmelade gepasst hat!
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Bei meinen Krapfen / Berlinern / Pfannkuchen hatte ich fast nie diesen weissen Ring in der Mitte. Woran kann das liegen?
entweder hast du sie vorher gefüllt oder sie sind nicht lange genug gegangen aber das kommt aus meiner Glaskugel denn für eine richtige Antwort braucht es doch mehr an Info ...
Bei meinen Krapfen / Berlinern / Pfannkuchen hatte ich fast nie diesen weissen Ring in der Mitte. Woran kann das liegen?
Und wie macht ihr das "Schleifen" so schön?
Meine Krapfen schmecken zwar gut, sehen aber nicht sooooo schön aus.