[Karfreitagsgrillen 2017] Lammrücken, Spargel, Kartoffeln & Sauce

[Gast-bwrStw]

moin,

gestern hatte ich, wie hier gezeigt, nen Lammrücken vor mir liegen und für heute ausgelöst.

Geputzt und mit Gators & Rattelsnake von @Jürgen Benze in Öl ne Stunde mariniert,
landeten sie aufm kleinen Q.
Dazu gabs dicken Spargel und neue Kartoffeln von Bauer Reinhard.
Eine selbstgemachte holländische Sauce drüber...
Es war so geil...

Zuerst durfte das Stück für meine Liebste drauf...

Gleich ist es soweit...

Es ist angerichtet.

Ohh, war das klasse,
butterzartes Fleisch, ein feiner Geschmack nach Lamm und vom Gewürz nicht erschlagen.
Der Spargel war etwas zu weich, ich mag ihn lieber mit etwas Biss,
aber irgendwie ist er mir etwas ausm Focus geraten, da ich nur noch Augen fürs Fleisch hatte.

Danke fürs Reinschauen, und ich wünsch allen ein frohes Osterfest.

grüssle

 

[ottobiene]

Leider gibt es keinen Nachschlag vom Lammrücken.

 

[silex]

bei diese Uhrzeit.




Gruß
Peter

 

[Utti]

Klasse Essen, ich liebe den Geschmack von Lamm!
Dein Teller - astrein!

Gruß
Daniel

 

[grumic81]

Hallo,

sieht Super aus, schönes Komplettpaket

Gruß Mike

 

[Carlo BBQ]

Es ist angerichtet.

Ja schön angerichtet, und das Lamm ist Perfekt.

 

[Traekulgriller]

Fein !



Gruß Matthias

 

[Lanzarolo]

Hmmmjammi..
Tellerbild sieht echt prima aus.

Tom

 

[chili-sten]

Moin ottob,

das sieht äußerst appetitanregend aus

 

[Gast-bwrStw]

Danke @all,
es macht doch immer gleich noch mehr Spass, wenn es euch auch gefällt.

grüssle

 

[DonGeilo]

sehr schön