[Oktoberfest-WE] Schweinsbraten mit Biersoße

[Paella]

Hallo Sportsfreunde,

als Anlaß zum Themen-WE haben wir nicht nur ´ne Kiste Löwenbräu Oktoberfestbier besorgt, sondern auch einen Krustenbraten.
Beides galt es heute zu vernichten....Bilder sagen mehr als 1.000 Worte.


Zuerst die Schwarte eingeritzt...

und für 1 Stunde ins Salzwasser

..das gab´s zu trinken...

..nach 1 Std salzen ging es in die Kugel...

nach 1 Stunden...

nach 2 Stunden

nach 3 Stunden war er fertigt !

...Tischlein deck dich...

Tellerbild...

 

[Serial Griller]

Mmmhh, lecker siehts aus :happa:

 

[Lanzarolo]

Sehr schön.
Ich krieg schon wieder Hunger...


Gruß
Tom

 

[tuppi]

Schweinsbraten

auch dieses sieht echt lecker aus - laßt Bilder sprechen - ja - es tropft gerade aus der Tastatur....
Hat bestimmt prima gemundet
Jetzt weiß ich auch, das ich die Konics mit dem Gitter noch brauche .... Ikea ich komme ....

 

[StarOneSmoker]

Da hätte ich auch gern eine Scheibe von!

 

[Schwammal]

Servus,

sehr schöner Schweinsbraten.

 

[taigawutz]

Bassd!

Ein schöner Krustie - das Gemüse war "püriert", oder?

 

[Hoizkoin]

Sauber.

 

[Gast-lgYQr]

Feines Tellerbild :gefälltmir:

Sieht sehr lecker aus mit der Soße :happa:

 

[Paella]

Bassd!

Ein schöner Krustie - das Gemüse war "püriert", oder?

Ja, gutes Auge, das Gemüse war püriert und hatte mit dem Bier zusammen unheimlich viel Geschmack. Hätte aber etwas mehr Flüssigkeit vertragen können.

 

[Mr.chipotle]

:happa:

Da hätte ich auch gerne einen Teller voll genommen!

 

[r2d2]

Hallo,

auch mit Gemüse-Püree hätte ich es gerne genommen

 

[DonGeilo]

Sieht gut aus.

 

[navysurf]

Sieht sehr lecker aus - das gleiche hatten wir am WE auch !!!

Gruß Rüdiger