Heut Abend gibts Rinderfilet. Mir ist da ein ca. 1,3 kg schwerer Filetkopf in den Wagen gehüpft.
Der wurde gestern in Anlehnung an Hunters Rezept: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hunters-suedstaaten-kueche-rinderfilet-southern-comfort-orangen-marinade.146527/ Das gute Stück mariniert.
Aus Mangel an Southern Comfort mit Orangenlikör und meinem Kochscotch. Ansonsten wie bei Hunters beschrieben.
Aber ich lass Bilder sprechen.
Unseren Buschrosen scheint der Dezember völlig am A... vorbeizugehen.
Der wurde gestern in Anlehnung an Hunters Rezept: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hunters-suedstaaten-kueche-rinderfilet-southern-comfort-orangen-marinade.146527/ Das gute Stück mariniert.
Aus Mangel an Southern Comfort mit Orangenlikör und meinem Kochscotch. Ansonsten wie bei Hunters beschrieben.
Aber ich lass Bilder sprechen.
Unseren Buschrosen scheint der Dezember völlig am A... vorbeizugehen.
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