das liest sich nach einem guten Überblick, den man da bekommt.
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Habt ihr die nach dem Probieren ausgespuckt? Bei der Menge wäre ich bei den letzten nicht mehr Herr meiner Sinne.Ein Ausflug nach Asien lohnt. Diese haben wir vor 14 Tagen bei mir probiert:
Isawa Japan Blended Whisky
Nikka All Malt
Nikka Black Special
Nikka Whisky From the Barrel
Nikka Gold & Gold
Nikka Pure Malt Black Japanischer Whisky
Nikka Pure Malt Red Japanischer Whisky
Nikka Pure Malt White Japanischer Whisky
Nikka Miyagikyo Single Malt Whisky
Nikka Super Japanischer Whisky
Nikka Taketsuru 12 Jahre Pure Malt Whisky
Nikka Taketsuru 17 Jahre Pure Malt Whisky
Nikka Yoichi 15 Jahre Single Malt Whisky
Suntory Hibiki 12 Jahre
The Hakushu 12 Jahre Single Malt Whisky
Yamazaki Suntory 10 Jahre Single Malt Whisky
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Ay, Malt ist was feines. Allerdings driffte ich immer wieder mal in Richtung Irish Pot Still ab.
Da gibt ja nicht viele. Der 12jährige Red Breast ist super. Aber auch Powers 12y.
Die Iren sind, im Gegensatz zu den Schotten, völlig rauchfrei. Irgendwie feiner.
Malts: z.B. Ardbeg, Arran, Lagavulin, Laphroig
Keine Regel ohne AusnahmeDie Iren sind, im Gegensatz zu den Schotten, völlig rauchfrei. Irgendwie feiner.
Stimmt. Die kenne ich auch, habe ich aber irgendwie als Versuch angesehen sich an den Erfolg der schottischen Malts anzuhängen. Der wird zwar in Irland hergestellt (von Kilbeggan glaube ich), eine Ire ist das für mich aber nicht. Weil eben getorft und nur zweimal gebrannt. Bei "Iren" wird das Malz nur mit Hitze, aber ohne Rauch gedarrt und es wird dreimal destilliert.Keine Regel ohne Ausnahme
Ich mag auch gern die weichen irischen Whiskeys, aber es gibt auch eine Ausnahme und die mag vor allem meine Frau furchtbar gern.
Die einzigen rauchigen Iren. Man mag sie oder hasst sie:
...
Was meinst Du mit Ersatz für Red Breast? Einen anderen Single Pot Still? Also irischer Whiskey bei dem die Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste besteht.Die irischen trinke ich vor allem im Sommer gerne. Favorit ist der Red Breast und den Bushmills 10 finde ich auch super. Da bekommt viel für's wenige Geld.
Ich bräuchte mal wieder einen Ersatz für den Red Breast. Was empfehlt ihr denn?
Heute war fast mal wieder Weihnachten....
Hibiki 17
Tamdhu 10
Glendronach Cask Strengh Batch 3
Glenfarclas Miniaturen 10, 12 Jahre und 105 Cask Strength,
Glenfarclas Miniaturen 15, 21 und 25 Jahre
Letzten Sonntag gabs:
Wemyss White Chocolate Torte
Nikka Taketsuru 12 Jahre Pure Malt
Bushmills 16 ( Vorrat aufgefüllt,geht immer)
Glendronach Parliament ( Vorrat aufgefüllt,geht sowieso immer)
Jetzt mach ich erst mal die ungeliebten Sorten leer. Hoffentlich kommt viel Besuch....