Hallo liebe Grillfreunde.
Heute mach ich Sunday Ribs Sunday, deshalb, weil man Sonntag morgens bis um 10 Uhr noch schlafen kann und die Ribs sind trotzdem um 13 Uhr fertig.
Phase braucht 40 Minuten bei GT=150°C, Jehova-Phase braucht 40 Minuten bei 190°C und Phase 3 braucht 40 Minuten bei 120°C. Da Ribs nix Neues sind, laß ich die Bilder sprechen. Und los gehts.
Ribs
Rub
Soße
Mop-Soße für Phase 2.
Hickory wood chips
Sehr lecker hats geschmeckt.
Euer Serial Griller
Heute mach ich Sunday Ribs Sunday, deshalb, weil man Sonntag morgens bis um 10 Uhr noch schlafen kann und die Ribs sind trotzdem um 13 Uhr fertig.
Phase braucht 40 Minuten bei GT=150°C, Jehova-Phase braucht 40 Minuten bei 190°C und Phase 3 braucht 40 Minuten bei 120°C. Da Ribs nix Neues sind, laß ich die Bilder sprechen. Und los gehts.
Ribs
Rub
Soße
Mop-Soße für Phase 2.
Hickory wood chips
Sehr lecker hats geschmeckt.
Euer Serial Griller
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