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Wie gefährlich ist scharf?
- Ersteller FritzCola
- Erstellt am
Ja, meine lieben Forumsmitglieder.
Genau deswegen bin ich mit meiner Göga ,Mitte Januar wieder in Thailand
Recht machen kannst es eh niemand, hauptsächlich is Wichtig:
Jeder Farang ist dort im Urlaub und wird dort behandelt,wie er oder sie es mag.
Zum Thema:
scharfes Essen,wennst nicht gewohnt bist....
Lass es,dann willst du net am Garküchenstand dei Zwischenmahlzeit genießen, sondern am Strand auf lustig machen.
Aber nur meine Meinung
Gruß
Georg& Silvia
Genau deswegen bin ich mit meiner Göga ,Mitte Januar wieder in Thailand
Recht machen kannst es eh niemand, hauptsächlich is Wichtig:
Jeder Farang ist dort im Urlaub und wird dort behandelt,wie er oder sie es mag.
Zum Thema:
scharfes Essen,wennst nicht gewohnt bist....
Lass es,dann willst du net am Garküchenstand dei Zwischenmahlzeit genießen, sondern am Strand auf lustig machen.
Aber nur meine Meinung
Gruß
Georg& Silvia
Willst du uns einladen oder nur neidisch machen?Genau deswegen bin ich mit meiner Göga ,Mitte Januar wieder in Thailand
Spaß beiseite, ich gehe natürlich von einladen aus.
Dann schau dir mal an, was Leute machen, die ihrer Meinung nach nicht genug Klicks oder Likes bekommen.
kann man doch wirklich ganz einfach nachlesen .....
nein, verdünnen um erstmalig Schärfe zu spüren passt garnet
Gehe ich voll mit, aber so eine Pauschalaussage trifft auf jedes Land zu. Inklusive für Touristen hier in Deutschland.
Wer sich nicht mit den Gewohnheiten und Traditionen des zu besuchenden Landes beschafft, ausprobiert und sich nur in das all inklusive Hotel begibt, wird das überall so vorfinden und entsprechend kulinarisch und kulturell abgespeist.
Ich habe 20 Jahre in Mexiko gewohnt, und da bekommst du als normalo Badetourist im Resort keine traditionelle Scharfe authentische Mexikanische Küche und / oder Einblicke in die "echte" Mexikanische Kultur und deren Gewohnheiten.
Also Keyword ist hier : Vorbereitung
Aber zurück zum Thema, und yes..... I like it very Hot
Ich komme nur aus einer Familie von Verrückten. 
Meine jüngere Schwester hat den Hot Chip auch gegessen. Hier ihre Antwort wie scharf er war.
Deren erste Frage nach der Geburt ihres Kindes an die Ärztin war aber auch wann sie jetzt wieder scharf essen darf.
@cynar59 hat ihn auch gegessen und war nicht sonderlich beeindruckt.
Allerdings muss man sagen, dass wir auch wirklich geübte scharf Esser sind. 3 Sterne Thailändisch scharf mit noch ein bisschen Chili pur an der Seite ist eine normale Bestellung.
Auf TikTok gegessen von ein paar 12-13 Jährigen die keine Ahnung von Schärfe haben, da hat sowas wirklich nichts verloren und ich verstehe wie man ungeübt davon einen Kreislaufzusammenbruch oder schlimmeres bekommen kann.
Meine jüngere Schwester hat den Hot Chip auch gegessen. Hier ihre Antwort wie scharf er war.
Deren erste Frage nach der Geburt ihres Kindes an die Ärztin war aber auch wann sie jetzt wieder scharf essen darf.
@cynar59 hat ihn auch gegessen und war nicht sonderlich beeindruckt.
Allerdings muss man sagen, dass wir auch wirklich geübte scharf Esser sind. 3 Sterne Thailändisch scharf mit noch ein bisschen Chili pur an der Seite ist eine normale Bestellung.
Auf TikTok gegessen von ein paar 12-13 Jährigen die keine Ahnung von Schärfe haben, da hat sowas wirklich nichts verloren und ich verstehe wie man ungeübt davon einen Kreislaufzusammenbruch oder schlimmeres bekommen kann.
Man kann, wie immer alles toppen, hier Sean Evans, Chili Klaus & Ed Currie, die eine ganze Pepper X essen, mit 2,6mio Scovile die schärfster Chili der Welt. Obwohl es Chili Heads sind, haben sie große Schwierigkeiten. 
Dem Züchter, Ed Currie, ging es danach selbst nicht so gut:
Dieser Amerikaner züchtet die schärfsten Chilis der Welt – und isst sie
Dem Züchter, Ed Currie, ging es danach selbst nicht so gut:
Dieser Amerikaner züchtet die schärfsten Chilis der Welt – und isst sie
Der Hersteller vertreibt es ja schon nicht mehr.
Also gibt es keinerlei Möglichkeit mehr daran…
Oh
Ohhh
Habe neulich so ne Tüte von denen hier im NANU-NANA gekauft. Richtig scharf war das zwar nicht (also für mich), geschmacklich kein Highlight aber jetzt auch nicht so verkehrt. Hat gut zu meinem Kater und Reparaturbier gepasst 
Vor den Kindern haben wir beide gerne scharf gegessen, also für unsere Verhältnisse.
Für euch wäre es wahrscheinlich Kindergarten.
Von Freunden hab ich vor längerer Zeit
eine Auswahl bekommen, mit der man sich schön von Chili Flakes bis zum Scorpion bewürzen kann.
Heute habe ich meinen Teller Chilli Con Carne aus dem Dutch Oven lecker mit Birds Eye aufgepeppt.
Hat super harmoniert.
Für euch wäre es wahrscheinlich Kindergarten.
Von Freunden hab ich vor längerer Zeit
eine Auswahl bekommen, mit der man sich schön von Chili Flakes bis zum Scorpion bewürzen kann.
Heute habe ich meinen Teller Chilli Con Carne aus dem Dutch Oven lecker mit Birds Eye aufgepeppt.
Hat super harmoniert.
Hast du den Text in deinem Link mal gelesen?nein, verdünnen um erstmalig Schärfe zu spüren passt garnet
n. Probanden wurden gebeten, eine immer weiter verdünnte Lösung der zu untersuchenden Probe zu verkosten und auszusagen, ob sie Schärfe feststellen konnten oder nicht. Der Grad der Verdünnung, bei dem keine Schärfe mehr festzustellen war, wurde als Scoville-Grad (SCU für Scoville Units, auch: SHU für Scoville Heat Units) angegeben
Cheers,
Tim
Ja .....
wenn keine Schärfe mehr feststellbar ist, hats 0
du hattest dies hier ...
… stimmt, genau umgekehrt.
Mea culpa.
Das kommt davon, wenn man mit COVID infiziert schlauschnacken will.
Cheers,
Tim
Mea culpa.
Das kommt davon, wenn man mit COVID infiziert schlauschnacken will.
Cheers,
Tim
ist doch nicht so schlimm jetzt
Kaliber
Fleischtycoon
Dazu muß man nicht nach Indien, Fettbrandhäppchen gibt’s auch bei mir hin und wieder.
Also ich habe or ein paar Jahren auch schon die Carolina Reaper angebaut, aber das braucht wirklich kein Mensch !!!
Von den "scharfen Saucen" bin ich schon lange weg, das geht ja schon mit dem Tabasco Dreck los, nur Essig Geschmack und null Aroma. Wir haben bei uns auch mal bei einem Chili Contest mitgemacht, der Wirt hat fast geheult weil wir die Source Flasche leergemacht haben, hat 7,2 Mio und kostete damals 100,-€ da hat der Bernd aka Habanero mit der Tanja noch mitgemacht und die Lucia. War lustig, ein Allgerier wollte einfach nicht aufhören weil die Frauen mehr wie er verkraftet haben
Von den "scharfen Saucen" bin ich schon lange weg, das geht ja schon mit dem Tabasco Dreck los, nur Essig Geschmack und null Aroma. Wir haben bei uns auch mal bei einem Chili Contest mitgemacht, der Wirt hat fast geheult weil wir die Source Flasche leergemacht haben, hat 7,2 Mio und kostete damals 100,-€ da hat der Bernd aka Habanero mit der Tanja noch mitgemacht und die Lucia. War lustig, ein Allgerier wollte einfach nicht aufhören weil die Frauen mehr wie er verkraftet haben