Battleaxe
Grillkaiser
Hi,
nach dem ich im ersten Versuch 1,5 kg im Thermomix gemacht habe und das doch etwas schwer war, nehme ich dieses mal 2 * 750g.
Des weiteren war hatte das Eis die Tendenz sich nicht aufzulösen und als "Kissen" in der Masse rumzuschwimmen.
Hier könnt ihr nachlesen wie es das letzte mal war
Daher ändere ich heute den Ablauf. Ausserdem versuche ich möglichst groben Leberkäse hinzubekommen.
Nächster Post so gegen 19:40 mit ersten Bildern.
Gruß Johannes
nach dem ich im ersten Versuch 1,5 kg im Thermomix gemacht habe und das doch etwas schwer war, nehme ich dieses mal 2 * 750g.
Des weiteren war hatte das Eis die Tendenz sich nicht aufzulösen und als "Kissen" in der Masse rumzuschwimmen.
Hier könnt ihr nachlesen wie es das letzte mal war
Daher ändere ich heute den Ablauf. Ausserdem versuche ich möglichst groben Leberkäse hinzubekommen.
Nächster Post so gegen 19:40 mit ersten Bildern.
Gruß Johannes