Heute habe ich mich spontan dazu entschlossen mich zum ersten Mal an einer Bacon Bomb zu versuchen.
Für den ersten Versuch werde ich als Füllung nur etwas Käse verwenden um den puren Geschmack einer Bacon Bomb zu testen
Mit 1,1kg gemischtem Hackfleisch wird es eine relativ kleine Bacon Bomb.
Das Netz aus Bacon ging erstaunlich leicht von der Hand. Aber seht selbst:
Geh ich richtig in der Annahme das ich ungefähr 2,5 Stunden bei 105°C GT einplanen sollte?
Für den ersten Versuch werde ich als Füllung nur etwas Käse verwenden um den puren Geschmack einer Bacon Bomb zu testen
Mit 1,1kg gemischtem Hackfleisch wird es eine relativ kleine Bacon Bomb.
Das Netz aus Bacon ging erstaunlich leicht von der Hand. Aber seht selbst:
Geh ich richtig in der Annahme das ich ungefähr 2,5 Stunden bei 105°C GT einplanen sollte?