Reichen 10°C zum Kalträuchern

[ralphb]

Hallo,
wenn ein Kerze abbrennt, muss sie ja irgendwo bleiben. In ein Nichts auflösen tut
die sich nicht.
Ein Teil wird aus dem Abzug gehen und ein Teil wird sich auf dem Prudukt absetzen.
Ohne mich näher mit der Verträglichkeit für den Menschen zu beschäftigen,
kann ich für mich nur sagen, dass mir solche Aktionen irgendwie unappetitlich erscheinen.
Ein Teelicht bringt ca. 30 Watt Heizleistng.
Also ähnlich wie eine Folienheizung mit 12 Volt ( 36 Watt ) Wäre mir lieber.

Ralph

 

[iron.fire]

wenn es zu kalt ist einfach eine alte Glühbrine reinlegen.

Die macht warm

Gott sei Dank waren heute die Geschäfte bei uns geöffnet. Ich habe nachgesehen und entdeckte, dass die Außentemperatur auch nur 5 Grad anzeigte. Schnell ins Badezimmer, mich rasiert und auf Vordermann gebracht und dann bin ich losgefahren. Bei einem Baumarkt eine Glühbirne geholt und sie in den Räucherofen gelegt. Nach einer Stunde ging ich nachsehen und siehe da: Die Temperatur ist die gleiche geblieben. Oh je, da habe ich wohl einen Fehlgriff gemacht und bin gleich noch einmal losgefahren. Dieses Mal kaufte ich gleich 2 verschiedene Glühbirnen. Zuhause angekommen legte ich gleich beide in meine Räucherkugel, aber auch da änderte sich nichts an der Temperatur. Also noch einmal losgefahren und gleich 5 Karton zu je 25 Stück gekauft und zuhause alle in die Kugel geschüttet – eh gelegt. Selbst nach 4 Stunden Wartezeit hat sich da nichts geändert. Jetzt hoffe ich nur, dass ich meine Rechnungen wieder finde, denn die bringe ich alle zurück. Erstens haben sie mir keine Erhöhung der Temperatur gebracht, obwohl ich sie mehrmals umgeschichtet habe und zweitens bekomme ich sonst mein Räuchergut nicht mehr in die Kugel.

Da bleibe ich doch lieber bei meinen Sparbrand und wenn es mal kalt werden sollte, zünde ich von 2 Seiten an. Und ja, durch die Breite und Höhe des Räuchermehles kann man auch sehr gut die Temperatur steuern wie es schon erwähnt wurde.

Auch kann man Tagsüber räuchern denn meist ist es in der Nacht kälter.

Auf keinen Fall kommt mir ein Teelicht und schon gar nicht ein Grablicht in die Kugel! Pfuitaifl noch amoi – wie kann man nur so etwas machen?

 

[most4tler]

Ich hab bei mir an soetwas gedacht.

http://www.conrad.at/ce/de/product/...C1A9640D4EE2BB32C9.ASTPCEN29?ref=searchDetail

Hat hier auch jemand in Verwendung

 

[Gecko]

Es gibt auch Teelichter und Kerzen aus Bienenwachs.
NPS und Rauch aus einer unsauberen "Verbrennung" von Holzspänen sind übrigens auch nicht ganz ohne,
oder wieso wird das Fleisch dadurch wohl haltbar?

 

[Dearhunter]

Es gibt auch Teelichter und Kerzen aus Bienenwachs.
NPS und Rauch aus einer unsauberen "Verbrennung" von Holzspänen sind übrigens auch nicht ganz ohne,
oder wieso wird das Fleisch dadurch wohl haltbar?

Der Vergleich mit den Äpfeln und Birnen kennst du aber?
Es ist mir an sich auch vollkommen egal was du zu dir nimmst, von mir aus auch Strichnin, bist denke ich mal ja auch alt genug. Fahrlässig wird es nur wenn man anderen Menschen was davon abgibt bzw. empfiehlt es so zu machen.
Ignorant ist es dann wenn man auf einen Fehler hingewiesen wird, von mehreren Seiten erklärt wird warum es ein Fehler ist und man dann doch noch auf seinem Standpunkt besteht.

 

[Gecko]

Ich beharre auf gar nix, sondern hab lediglich eine Alternative zu Grablichtern genannt.
Dein Strichnin kannst Du gern behalten - für den Fall des Falles...

 

[Dearhunter]

Und da diese Kerzen oftmals mit Pestiziden und Arzneimittelresten verunreinigt sind werden sie zu einer Alternativ für Grablichter.
Ich persönlich finde es etwas bedenklich wenn in einem Forum oder auch im realen Leben Ratschläge zu einem Thema gegeben werden in dem man sich, um es vorsichtig zu sagen, nicht wirklich auskennt.

PS: oft wäre es schon hilfreich mal seinen eigenen Ratschlag einfach zu googeln. Bienenwachskerzen und Gesundheit und Boom da findet man nicht bloß einen Artikel

 

[Larsen1000]

@iron.fire hattest du die Glühbirnen auch angeschlossen ?

 

[LGresch]

Bei einem Baumarkt eine Glühbirne geholt und sie in den Räucherofen gelegt. Nach einer Stunde ging ich nachsehen und siehe da: Die Temperatur ist die gleiche geblieben. Oh je, da habe ich wohl einen Fehlgriff gemacht und bin gleich noch einmal losgefahren. Dieses Mal kaufte ich gleich 2 verschiedene Glühbirnen. Zuhause angekommen legte ich gleich beide in meine Räucherkugel, aber auch da änderte sich nichts an der Temperatur. Also noch einmal losgefahren und gleich 5 Karton zu je 25 Stück gekauft und zuhause alle in die Kugel geschüttet – eh gelegt. Selbst nach 4 Stunden Wartezeit hat sich da nichts geändert.

hast du noch ne alte 100Watt Birne zuhause? nimm die, das funktioniert!

hattest du die Glühbirnen auch angeschlossen ?

das wäre Mittel der Wahl

 

[Reiny]

Gott sei Dank waren heute die Geschäfte bei uns geöffnet. Ich habe nachgesehen und entdeckte, dass die Außentemperatur auch nur 5 Grad anzeigte. Schnell ins Badezimmer, mich rasiert und auf Vordermann gebracht und dann bin ich losgefahren. Bei einem Baumarkt eine Glühbirne geholt und sie in den Räucherofen gelegt. Nach einer Stunde ging ich nachsehen und siehe da: Die Temperatur ist die gleiche geblieben. Oh je, da habe ich wohl einen Fehlgriff gemacht und bin gleich noch einmal losgefahren. Dieses Mal kaufte ich gleich 2 verschiedene Glühbirnen. Zuhause angekommen legte ich gleich beide in meine Räucherkugel, aber auch da änderte sich nichts an der Temperatur. Also noch einmal losgefahren und gleich 5 Karton zu je 25 Stück gekauft und zuhause alle in die Kugel geschüttet – eh gelegt. Selbst nach 4 Stunden Wartezeit hat sich da nichts geändert. Jetzt hoffe ich nur, dass ich meine Rechnungen wieder finde, denn die bringe ich alle zurück. Erstens haben sie mir keine Erhöhung der Temperatur gebracht, obwohl ich sie mehrmals umgeschichtet habe und zweitens bekomme ich sonst mein Räuchergut nicht mehr in die Kugel.

Da bleibe ich doch lieber bei meinen Sparbrand und wenn es mal kalt werden sollte, zünde ich von 2 Seiten an. Und ja, durch die Breite und Höhe des Räuchermehles kann man auch sehr gut die Temperatur steuern wie es schon erwähnt wurde.

Auch kann man Tagsüber räuchern denn meist ist es in der Nacht kälter.

Auf keinen Fall kommt mir ein Teelicht und schon gar nicht ein Grablicht in die Kugel! Pfuitaifl noch amoi – wie kann man nur so etwas machen?

Also komm! Das kann doch nicht wahr sein!
Du hast 5 x 25 Gluehbirnen gekauft, also 125 Stueck und hast diese irgendwie in die Kugel gequetscht, damit die Temperatur halten kannst?
Also wenn 1. April waere, dann wuerde ich das verstehen, aber so glaube ich davon (ohne Foto) kein einziges Wort.


Gruesse, Reiny

 

[Siggi]

Gott sei Dank waren heute die Geschäfte bei uns geöffnet. Ich habe nachgesehen und entdeckte, dass die Außentemperatur auch nur 5 Grad anzeigte. Schnell ins Badezimmer, mich rasiert und auf Vordermann gebracht und dann bin ich losgefahren. Bei einem Baumarkt eine Glühbirne geholt und sie in den Räucherofen gelegt. Nach einer Stunde ging ich nachsehen und siehe da: Die Temperatur ist die gleiche geblieben. Oh je, da habe ich wohl einen Fehlgriff gemacht und bin gleich noch einmal losgefahren. Dieses Mal kaufte ich gleich 2 verschiedene Glühbirnen. Zuhause angekommen legte ich gleich beide in meine Räucherkugel, aber auch da änderte sich nichts an der Temperatur. Also noch einmal losgefahren und gleich 5 Karton zu je 25 Stück gekauft und zuhause alle in die Kugel geschüttet – eh gelegt. Selbst nach 4 Stunden Wartezeit hat sich da nichts geändert. Jetzt hoffe ich nur, dass ich meine Rechnungen wieder finde, denn die bringe ich alle zurück. Erstens haben sie mir keine Erhöhung der Temperatur gebracht, obwohl ich sie mehrmals umgeschichtet habe und zweitens bekomme ich sonst mein Räuchergut nicht mehr in die Kugel.

Supi

ganz großes Kino

klasse gemacht

Sollte man Kinder haben so sind dieses bei solchen Aktionen auf Pappa immer bestimmt ganz stolz

 

[Bär]

Der Vergleich mit den Äpfeln und Birnen kennst du aber?
Es ist mir an sich auch vollkommen egal was du zu dir nimmst, von mir aus auch Strichnin, bist denke ich mal ja auch alt genug. Fahrlässig wird es nur wenn man anderen Menschen was davon abgibt bzw. empfiehlt es so zu machen.
Ignorant ist es dann wenn man auf einen Fehler hingewiesen wird, von mehreren Seiten erklärt wird warum es ein Fehler ist und man dann doch noch auf seinem Standpunkt besteht.

Erklärt zu dem 'gemeinten' Fehler wird da herzlich wenig. Ich lese da was von "Weißt du ob, könnte sein, dass, vielleicht, möglicherweise, etc." Belegt, dass eine Kerze zur Temperatrusteigerung gesundheitsschädlich ist, wird da nichts, und ich glaube auch, dass es nicht belegt werden kann, weil's keine statistisch relevanten Erhebungen dazu gibt.

Meiner Meinung nach ist das ein Thema, wo ganz beruhigt die Kirche im Dorf gelassen werden könnte. Eine (Bienen)Wachskerze in Smoker brennt völlig ruhig ab und man darf getrost davon ausgehen, dass bei den durchschnittlichen Menge von selbst Geräuchertem, die gegessen wird, und das möglicherweise phasenweise zusammen mit einer Kerze im Rauch stand, dieses der Gesundheit nicht halb so schadet, wie das, was an einem druchschnittlichen Tag gegessen und - Entschuldigung- gesoffen und geraucht wird.
Zudem gebe ich zu bedenken: Demnach was Du schreibst, wäre es nämlich genauso fahrlässig jemandem einen Schnaps, ein Bier, eine Zigarette, o.'. anzubieten. Interesanterweise habe ich hier noch nie den Vorwurf an jemanden gelesen, bei dem gezecht wurde...


Gerhard

PS: Der Vollständigkeit halber: Ich musste schon beim Temperaturen unter 0 °C räuchern und hatte deswegen eine Kerze im Smoker stehen. Nun, das ist ein paar Jahre her und ich erfreue mich bester Gesundheit. Gut, mein Haar ist schütter, aber das führe ich nicht auf die Kerze zurück, und ein paar andere körperliche Einschränkungen und 'Gebrechen' sind auch her dem Überschreiten des Lebenszenit geschuldet als der Kerze damals. Belegen aber kann ich das verständlicherweise nicht.

 

[zaubervati]

Ein sehr unterhaltsamer Fred!

Mit tollen Meinungen.
Ich geb auch noch meinen Sempft dazu.
Zurück zum Start und der Ausgangsfrage:
10 Grad reichen vollkommen!
Bei mir wird den ganzen Winter kaltgeräuchert und ich bin wie ein Haftlmacher darauf aus
keine Temperaturen über 20 Grad zu erreichen. Das Geräucherte soll ja langsam trocknen und
eine Reifezeit von mind. 3 Monaten haben. Durch die relative Kühle erreiche ich ja auch einen langsamen
Trocknungsprozeß. Ich war bis dato zu faul, mir einen Reifeschrank zu bauen, daher reife ich traditionell:
Hängen im Kühlen und alle 2 Wochen einmal kalt räuchern)
Die Selch ist jedoch indoor. mein Fleisch- und Wurschtbunker hat jedoch den Vorteil, dass hier über den Winter 10 Grad
Temperatur herrschen, die ich, wenn gewollt, mit Zentralheizung anheben kann.

 

[iron.fire]

Nur zur Info: Natürlich habe ich keine Glühbirnen in meine Kugel gelegt und gewartet bis dadurch die Temperatur höher wird. Das ist einfach aus dem Post heraus entstanden, wo darauf hingewiesen wurde, dass man eine Glühbirne einfach reinlegen solle. Aber ich habe mich jetzt extrem gewuzelt am Boden vor lauter lachen – wirklich ganz großes Kino!!! Alleine wenn ich schon an das denke, wenn jemand so viele Glühbirnen in seinem Räucherofen versucht zu unterbringen …

 

[Tommy_j]

Gott sei Dank waren heute die Geschäfte bei uns geöffnet. Ich habe nachgesehen und entdeckte, dass die Außentemperatur auch nur 5 Grad anzeigte. Schnell ins Badezimmer, mich rasiert und auf Vordermann gebracht und dann bin ich losgefahren. Bei einem Baumarkt eine Glühbirne geholt und sie in den Räucherofen gelegt. Nach einer Stunde ging ich nachsehen und siehe da: Die Temperatur ist die gleiche geblieben. Oh je, da habe ich wohl einen Fehlgriff gemacht und bin gleich noch einmal losgefahren. Dieses Mal kaufte ich gleich 2 verschiedene Glühbirnen. Zuhause angekommen legte ich gleich beide in meine Räucherkugel, aber auch da änderte sich nichts an der Temperatur. Also noch einmal losgefahren und gleich 5 Karton zu je 25 Stück gekauft und zuhause alle in die Kugel geschüttet – eh gelegt. Selbst nach 4 Stunden Wartezeit hat sich da nichts geändert. Jetzt hoffe ich nur, dass ich meine Rechnungen wieder finde, denn die bringe ich alle zurück. Erstens haben sie mir keine Erhöhung der Temperatur gebracht, obwohl ich sie mehrmals umgeschichtet habe und zweitens bekomme ich sonst mein Räuchergut nicht mehr in die Kugel.

Da bleibe ich doch lieber bei meinen Sparbrand und wenn es mal kalt werden sollte, zünde ich von 2 Seiten an. Und ja, durch die Breite und Höhe des Räuchermehles kann man auch sehr gut die Temperatur steuern wie es schon erwähnt wurde.

Auch kann man Tagsüber räuchern denn meist ist es in der Nacht kälter.

Auf keinen Fall kommt mir ein Teelicht und schon gar nicht ein Grablicht in die Kugel! Pfuitaifl noch amoi – wie kann man nur so etwas machen?

Kein Wunder, hattest bestimmt vergessen die Stromrechnung zu bezahlen lol

 

[Gecko]

Und da diese Kerzen oftmals mit Pestiziden und Arzneimittelresten verunreinigt sind werden sie zu einer Alternativ für Grablichter.
Ich persönlich finde es etwas bedenklich wenn in einem Forum oder auch im realen Leben Ratschläge zu einem Thema gegeben werden in dem man sich, um es vorsichtig zu sagen, nicht wirklich auskennt.

PS: oft wäre es schon hilfreich mal seinen eigenen Ratschlag einfach zu googeln. Bienenwachskerzen und Gesundheit und Boom da findet man nicht bloß einen Artikel

Wahrscheinlich hast Du Recht.
Ich sollte die Imkerei an den Nagel hängen, mein verunreinigtes Wachs zum Sondermüll bringen
und anschließend die Räucherkammer abreißen.
Dann hätte ich endlich Zeit, nach allem zu googeln, was mich schon immer mal interessiert hat...

 

[iron.fire]

Ah, das wird es gewesen sein. Und ich dachte schon das ich einen Fehler gemacht habe, denn in meinem Eifer hatte ich ganz darauf vergessen einen Bund Kabel in die Kugel zu schmeißen. Aber jetzt ist mir klar warum es so kalt war.

 

[Reiny]

Wahrscheinlich hast Du Recht.
Ich sollte die Imkerei an den Nagel hängen, mein verunreinigtes Wachs zum Sondermüll bringen
und anschließend die Räucherkammer abreißen.
Dann hätte ich endlich Zeit, nach allem zu googeln, was mich schon immer mal interessiert hat...

Ich haette mich jetzt beinahe totgelacht!!!


Gruesse, Reiny

 

[Oktul]

Ich habe in den letzten Tagen mich auch im Schinkenräuchern versucht; ich habe dafür "nur" meinen UDS zur Verfügung! Aufgrund der niedrigen Temperaturen habe ich abends gegen 22.00Uhr ein Grablicht in die Tonne gestellt und am nächsten Vormittag gegen 10.00Uhr wieder raus genommen. Dann den Sparbrand gestartet und los gings. Durch die Kerze über nacht hatte ich eine Temperatur von ca. 14°Grad, der Sparbrand hat diese Temperatur dann auch weiter geführt.
Mit der (verkabelten) Glühlampe zu arbeiten ist natürlich eine gesundheitlich unbedenkliche Variante, nur leider ist das bei mir (auf die schnelle, ohne große Umbauarbeiten) nicht möglich gewesen.

 

[LGresch]

Es gibt auch Teelichter und Kerzen aus Bienenwachs.
NPS und Rauch aus einer unsauberen "Verbrennung" von Holzspänen sind übrigens auch nicht ganz ohne,
oder wieso wird das Fleisch dadurch wohl haltbar?

sehe ich genauso!