servus sportis,
Nur der wagt, kann auch mitreden. Und die Neugier war groß. Meine Frau kahm gestern vom einkaufen zurück. Voller Freude zeigte sie mir ihren fang. "Ich hab uns ein fertiges PP gekauft". Hmmmmm ich war sehr begeistert . Hatte es hier im GSV schon mal gesehen. Gut wegwerfen geht natürlich nicht. Also ran an den Braten.
Um das bestmögliche raus zu holen, dachte ich mir den Letten an zu heizen. Fertiges PP im Backofen
Beim auspacken dachte ich dann doch kurz an Aufgabe und der Entsorgung in die Tonne. Sieht nicht wirklich gut aus und riecht nach Hundefutter.
Zum Glück haben wir das nicht gemacht. Es landete mit der Marinade ca. 1 Std. im Smoker.
In der SFB wurden zum Ende noch ein par röstaromen gezaubert, denn eine Kruste war Fehlanzeige und die ist für mich das beste am PP.
Fazit: wir haben schon schlechter gegessen. Das pp war saftig, die Kruste war zu wenig. Die Marinade etwas zu salzig. Es war uns natürlich klar, dass ein Vergleich zum selbstgemachten 20Std. PP hinkt. Aber ich habe es mir schlechter vorgestellt und war positiv überrascht.
Nur der wagt, kann auch mitreden. Und die Neugier war groß. Meine Frau kahm gestern vom einkaufen zurück. Voller Freude zeigte sie mir ihren fang. "Ich hab uns ein fertiges PP gekauft". Hmmmmm ich war sehr begeistert . Hatte es hier im GSV schon mal gesehen. Gut wegwerfen geht natürlich nicht. Also ran an den Braten.
Um das bestmögliche raus zu holen, dachte ich mir den Letten an zu heizen. Fertiges PP im Backofen
Beim auspacken dachte ich dann doch kurz an Aufgabe und der Entsorgung in die Tonne. Sieht nicht wirklich gut aus und riecht nach Hundefutter.
Zum Glück haben wir das nicht gemacht. Es landete mit der Marinade ca. 1 Std. im Smoker.
In der SFB wurden zum Ende noch ein par röstaromen gezaubert, denn eine Kruste war Fehlanzeige und die ist für mich das beste am PP.
Fazit: wir haben schon schlechter gegessen. Das pp war saftig, die Kruste war zu wenig. Die Marinade etwas zu salzig. Es war uns natürlich klar, dass ein Vergleich zum selbstgemachten 20Std. PP hinkt. Aber ich habe es mir schlechter vorgestellt und war positiv überrascht.