Meine Gartenküche

[zeisss10]

Autsch....voll ins Auge!

Ich heul nicht rum. Versprochen!

Aber jetzt mal im ernst. Der LED Streifen hat unter 20 Euro gekostet. Da lohnt die Arbeit mit der Demontage gar nicht. Ich habe den Stripe ja nicht nur geklebt, sondern auch getackert.

Aber wenn LED´s kaputt gehen, kann ich ihn einfach abrupfen, ohne Rücksicht auf Verluste.

Und ich gelobe feierlich: Der dann neue LED Stripe wird dann nicht direkt aufs Holz geklebt!! Versprochen.

Trotzdem danke ich Euch für die Hinweise.

Gruß
Marcel

 

[Grappaschlucker]

.....

Und ich gelobe feierlich: Der dann neue LED Stripe wird dann nicht direkt aufs Holz geklebt!! Versprochen.....

Brav! :jojo:

 

[zeisss10]

So Ihr Lieben,

ich habe mir mal ein bisschen Gedanken zu meinem Backofen gemacht.
Ich möchte eigentlich keinen Holz geheizten Ofen, sondern liebe einen mit Gas. Das hat auch unser Italiener so, und die Pizzen schmecken klasse.
Der eigentliche Vorteil ist der, dass ich kein Holz kaufen und klein hacken muss.
Ich dachte an folgende Kombi:

Der HBO Bausatz aud Polen...

kombiniert mit einem 7,5 KW Brenner, 50 mbar...

Dieser ist eigentlich zum Einbau in einen Räucherofen gedacht, oder zum Befeuern einer Gullaschkanone gedacht.

Wäre es ein Problem für den Ofen, wenn die Flamme immer an der gleichen Stelle brennt?

Kann das so funktionieren? Der Ofen wird dann selbstverständlich noch isoliert und ummauert.

Gruß
Marcel

 

[Grappaschlucker]

......Kann das so funktionieren?.......

Nein.

Du mußt dem Brenner genügend Sauerstoff zukommen lassen und das gelingt nur, wenn das Venturi- Rohr außerhalb des Ofens liegt. Und aus meiner eigenen Erfahrung ist der Hals des Brenners dazu zu kurz.
Als Alternative müßtest Du den Brenner unter dem Ofen montieren. Oder Du besorgst Dir Brennerrohre von einem Gasgrill, und verlängerst das Venturi-Rohr so, daß es außen Luft ziehen kann.

 

[zeisss10]

Schade, wäre ja auch zu einfach gewesen...

Ich wollte was schönes aus Stahl, was man einfach nur aufstellen muss. Aber einen Ramster, oder Ähnliches, möchte meine Göga nicht. Sie will was mit Gewölbe oder Kuppel...

Aber alles was es da so zu kaufen gibt, ist nicht wirklich geeignet, Da die fertigen Öfen mit tlw über 500 kg zu schwer sind, um si an den vorgesehen platz zu stellen, Da dieser ja bereits überdacht ist.

Jemand ne Idee??

Gruß Marcel

 

[kaihawaii68]

Verstehe ich jetzt leider nicht ganz. Der Polenbausatz ist doch eine Kuppel-/ Tunnelausführung. Scheitert der Einbau jetzt am Gewicht oder wegen der Nichtverwendbarkeit des Hockerbrenners. Der Ramster könnte gedämmt und eingemauert werden, evtl. sogar in Kuppeloptik. Ich habe im Netz auch schon Nachbauten mit halbrunden Kuppeldach gesehen, weiß jetzt aber nicht mehr genau wo. Damit wäre dann Dein Feuerholzproblem aber auch nicht gelöst.

 

[zeisss10]

Verstehe ich jetzt leider nicht ganz. Der Polenbausatz ist doch eine Kuppel-/ Tunnelausführung

Ja, Du hast recht. Ich wollte damit sagen, dass ich lieber was komplett fertiges hätte. Nur hinstellen und loslegen.Und nicht selber zusammenbauen.

Scheitert der Einbau jetzt am Gewicht oder wegen der Nichtverwendbarkeit des Hockerbrenners.

Weder noch. Ich bin mir nur einfach nicht schlüssig was ich will...


Gruß
Marcel

 

[kaihawaii68]

Weder noch. Ich bin mir nur einfach nicht schlüssig was ich will...

Ging mir genauso! ich habe mir dann einfach ein Keramik-Ei gekauft. Das ist zwar nicht das gleiche wie ein HBO aber du kannst damit zumindest lecker Pizza backen. Brot brauch´ ich nicht, für einen zwei Personenhaushalt ist mir der Aufwand zu groß. Wenn Du natürlich immer viele Gäste hast, wird Pizza backen im Ei bestimmt zur Herausforderung.

 

[zeisss10]

Ging mir genauso! ich habe mir dann einfach ein Keramik-Ei gekauft.

Danke für die Anregung, aber dass ist nix für mich.

Das Wochenende wurde genutz um die Elektrik zu verlegen und anzuschließen...

Erstmal mit der Lochsäge zwei Löcher "gesägt". Leichter gesagt, als getan, da die Lochsäge nur 2.5 cm tief ist. Also viel Fummelarbeit...

hat einiges an Werkzeug und Zeit benötigt. Ick hab fast ne Stunde gebraucht...

Aber das Ergebnis ....passt!

Jetzt die Kabel für die Außenbeleuchtung verlegen...

...und alles verkabeln.

Normale Steckdosen gabs auch noch verstekt in der Ecke

Ist recht ordentlich geworden. Zu guter Letzt noch die Lampen ran!

Mir gefällts! Ich hab nur leider keine Glühlampen im Haus. Muss also bis morgen warten.

Gruß
Marcel

 

[Sir Kuddel]

Was macht die Stütze da noch auf dem einen Bild im Hintergrund....
Traust Du Deiner Arbeitsplatte nicht....

 

[Jacky01]

Sehr fein .

Wie hast du bitte Innen an den Balken, oberhalb der Arbeitsplatte die Kabel für die Außenbeleuchtung verlegt? Sichtbar oder versteckt?? bilder

Danke
Jacky

 

[Grappaschlucker]

Ging mir genauso! ich habe mir dann einfach ein Keramik-Ei gekauft....

Auch Du mein Freund wirst noch dem VERLANGEN nach einem HBO nachgeben !!! :Hehehe:

 

[zeisss10]

Was macht die Stütze da noch auf dem einen Bild im Hintergrund....
Traust Du Deiner Arbeitsplatte nicht....

Dir entgeht aber auch nix...
Der Stein ist mir leider gebrochen. Und ich habe ihn nicht mehr raud bekommen, da auf der Arbeitsplatte schon weiter gemauert wurde. Ich werde da n Stück Holz runter machen und dann is gut...hoffe ich...

Wie hast du bitte Innen an den Balken, oberhalb der Arbeitsplatte die Kabel für die Außenbeleuchtung verlegt? Sichtbar oder versteckt?? bilder

Ist auf dem vierten Foto zu sehen. Aber genau das war der Plan, das Kabel möglichst unauffällig zu verlegen, damit es nicht gesehen wird. Ist mir scheinbar gut gelungen.

Ach ja, das Sonnensegel war scheiße. Viel zu unflexibel und allein nicht handlebar. Wir haben uns jetzt einen schönen, stabilen, großen und zu Küche passenden, Sonnenschirm gegönnt.

Gruß
Marcel

 

[Grappaschlucker]

Schön.
Aber ich hätte den Schirm auf die andere Seite der Sitzfläche montiert. So mußt du immer drumrum laufen.

 

[Frankenbu]

Aber so kann man ihn über die Feuerstelle drehen

Was mich verwirrt sind die weißen offenen Steckdosen. Sind die für den Aussenbereich? Und warum weiß?

Ansonsten ist das natürlich schon alles schick, ausser der braune Schirm da hätte ich glaube ich lieber was weißes oder gelbes genommen und die Sitzgruppe ist auch nicht so meins, aber das sind Peanuts. Der Rest ist echt Hammer

 

[kaihawaii68]

Auch Du mein Freund wirst noch dem VERLANGEN nach einem HBO nachgeben !!!

Das befürchte ich auch!!!

 

[zeisss10]

Aber ich hätte den Schirm auf die andere Seite der Sitzfläche montiert. So mußt du immer drumrum laufen.

Das stimmt, stört uns aber nicht. Es ist die Süd, Süd-West Seite. Er muss dort stehen, damit er genügend Schatten spendet. Auf der Nordseite wirft er nicht genügend Schatten. Da ist nicht mal die halbe Terrasse beschattet.

Aber so kann man ihn über die Feuerstelle drehen

Das ist in der Tat ganz praktisch, um das bereits gestapelte Holz fürs Lagerfeuer am Abend, trocken zu halten.

Was mich verwirrt sind die weißen offenen Steckdosen. Sind die für den Aussenbereich? Und warum weiß?

Da ich welche mit USB Anschluss haben wollte, gab es keine Farbauswahl. Weiß finde ich jedoch nicht schlimm. Es sind keine Outdoor Steckdosen, jedoch sind sie so verbaut, das kein Wasser ran kommt. Und falls es tatsächlich mal zu feuchte Luft hat, fliegt der FI-Schalter, über den die ganze Küche gesichert ist.

Ansonsten ist das natürlich schon alles schick, ausser der braune Schirm da hätte ich glaube ich lieber was weißes oder gelbes genommen und die Sitzgruppe ist auch nicht so meins, aber das sind Peanuts. Der Rest ist echt Hammer

Das ist halt Geschmackssache....Vielen Dank, gruß Marcel

 

[zeisss10]

Hier jetzt die Lampen in Aktion...

 

[Larry_67]

Hallo Marcel,
Tolles Projekt, sehr schön gemacht.
Besonders die Holz/Klinker Kombination hat es mir angetan, einfach toll!

Gruß aus Kärnten,
Herbert

 

[zeisss10]

Tolles Projekt, sehr schön gemacht.
Besonders die Holz/Klinker Kombination hat es mir angetan, einfach toll!

Vielen Dank für´s Lob.

Aber es sieht nicht nur gut aus, es läss sich auch wunderbar darin kochen... Ich wollte mal den Drehspieß ausprobieren.

War echt lägger!!!

Die Sache mit dem Backofen ist jetzt auch vom Tisch. Ich baue ihn selbst! Ich habe keinen Fertigofen unter 800 Euro gesehen, der so halbwegs akzepabel ist, außer die Ramster bzw. Stahlöfen. Aber die wollten wir (meine GÖGA) nicht.

Es wird jetzt ein Tunnelofen nach dem Vorbild der Polenbausätze. Das traue ich mir zu. Das ursprünglich geplante hätte ich sicherlich nicht hinbekommen. Darum jetzt auf Nummer sicher. Backfläche ist 45 x 70 cm. Das reicht für zwei Pizzen und ein kleines Feuerchen in der Ecke.

Der Raht ist auch schon besellt. Mal sehen ob ein 25 KG Sack reicht...Welche Konstisenz sollte der Mörtel zum Verarbeiten haben? Die Steine vorher wässern, oder nicht?? Da gehen die Meinungen auseinander, glaube ich.

Danke
Gruß
Marcel