Schinken-Käse-Tomaten-Toasts mit Spiegelei, und Chili-Leberkas zum virtuellen Dienstagsstammtisch

[Peter]

Servus Zusammen

ich weiß, Toast habe ich erst vor ein paar Tagen hier präsentiert. Also, wem das zu langweilig ist, einfach rausklicken. Kein Problem

Aber heute morgen hat unsere Herbergsmama extra für uns ein Weißbrot frisch gebacken.

Hier noch warm, in ein Tuch eingehüllt. Unsere "Geschenke" sind immer im Wintergarten vor unserer Haustür deponiert.

Zum Brot gabs noch 2 Flaschen Wein und ein Leckerli für den Wotan

Eigentlich sollte es heute Fisch geben, aber wir müssen ja dieses köstliche Brot verwerten. und so lange sind wir ja nicht mehr da.

Also gabs heute Toasts...

Aber zu erst gings zum Baden. Heute war ein sehr heißer Tag. Da kam die Abkühlung in der Adria gerade recht ...

der Baywatch-Rettungsschwimmer beobachtete sein Herrchen ganz genau ...

und nach dieser sportlichen Betätigung trachtete das Herrchen in Richtung Strandbar ...

ein Favorit geht immer

extreme Werbung für den GSV :zweidaumenhoch:

So, nun wieder zurück zu den Schinken-Käse-Toasts.

Zuerst wurden die Weißbrot-Scheiben mit Olivenöl bestrichen und sanft angegrillt

dann mit dem extrem leckeren istrischen Kochschimken belegt

einheimische, sehr geschmackvolle, Tomaten

Marion hat kurz vor dem Urlaub noch Jalas eingekocht. Die waren für mich.
Das Helle ist die Schale von Apfelsinenscheiben

Käse drauf

und nun indirekt mit Hitze bestrahlt

meine beiden Toasts wurden noch etwas gewürzt. Ich hatte gerade @Spiccy 's "Bosna" Gewürz greifbar. Eigentlich nicht passend, für mich hats aber super gepasst

ich hab mir dann noch ein paar eingelegte Jalas gegönnt

und fertig

Marions Teller

und meiner

top :daumenhoch:

sehr lecker

Marion hat sich dann als Nachspeise noch ein Bananenjoghurt zusammengemixt

für mich gibts kalten Weißwein
rost2:

sorry für den Doppelpost. Aber Bratwürst hab ich auch schon öfters gepostet

und für den #Dienstagsstammtisch muss das einfach sein rost2:

 

[Grappaschlucker]

Lass mich raten:
Du bist da Nähe Valalta. Am Eingang vom Lim Fjord. Oder?

 

[Peter]

Lass mich raten:
Du bist da Nähe Valalta. Am Eingang vom Lim Fjord. Oder?

Nein, diese Bilder vom Meer sind heute bei Porec entstanden.

Wir wohnen in Jakici Dolinja, ein ganz kleines Dörfchen bei Sveti Lovrec.

Aber zum Lim-Fjord haben wir es nicht weit....

 

[Peter]

 

[Grappaschlucker]

Wir wohnen in Rovinj

Morgen sind wir mit der Goldwing in Zminj.
Markt.
OT?

 

[Peter]

Wir wohnen in Rovinj

Morgen sind wir mit der Goldwing in Zminj.
Markt.
OT?

Morgen gehts nicht

Wir lassen hier in Porec, bei einem Möbelschreiner eine neue Tischplatte für unseren Wohnzimmer-Tisch anfertigen. Wir sollen uns morgen freihalten, um diverse Anpassungen abzusprechen ...., ja, so ists halt hier ..

 

[Einweggriller]

Super einfach und super lecker. Danke dass Du auch im Urlaub an uns denkst!

 

[Grappaschlucker]

Jaja, die Kroaten halt.
Ich mag sie einfach!

 

[Spätzünder]

Peter... schöne Bilder... Doppelpost hin oder her, ich sage

Glück Auf

 

[Bigmac]

Doppelt oder nicht......egal.......sieht immer gut aus....und es ist Dienstag

 

[Medicus13]

Ich finde, so etwas ist im Urlaub etwas Feines...
Es muss nicht "Haute Cuisine" sein. Und ich kann mir sehr gut vorstellen, dass es Dir und Marion gut geschmeckt hat, Peter
Hätte ich ja jetzt auch gerne auf meinem Teller

Viele Grüße aus Hannover,

Micha

 

[Geisnpetri]

Sehr schöne Bilder, da könnten wirs auch grad aushalten

 

[pefra]

was soll man da noch viel sagen bzw schreiben ????
tja ... Kroatien ... diese Woche hätten wir auch unten sein sollen ...
nojo... schad ..
aber ... wird nachgeholt

 

[felli007]

Moinsen ihr 3 Urlauber,

das habt ihr sehr lecker "zusammengezimmert"...das wäre jetzt ein leckeres Frühstückchen für den Daniel

Gruß Daniel

 

[Utti]

Ich nehme auch nen Happen! Sieht gut aus, schöne Bilder. Schönen Urlaub noch!

Gruß
Daniel

 

[holledauerin]

Das schaut sehr gut aus. Wo kauft ihr den Schinken? Auch mit der Wurst bin ich dort nie wirklich glücklich, was ich so kaufen kann.

 

[Palatinagrill]

Sieht super aus!!

 

[schilltimo]

Virtueller Dienstagsstammi 2.0

Peter hat schon fantastisch vorgelegt, mit einen Super Toast!

Bei uns im heißen Deutschland gab es (S)chillikäskäs aus dem Dopf

2kg Fleischkäsbrat
800g ementalhler käse
600g grüne u rote Jalas

 

[schilltimo]

 

[schilltimo]