Bananen im Schlafrock ...

[Cladonia]

.. einmal etwas anderes

Zutaten:
Bananen
Schinken
Curry
Ei
Mehl
Semmelbrösel
Butterschmalz oder Öl

Zubereitung:
Bananen schälen, mit Curry bestreuen, mit Schinken umwickeln (mit einem Faden festbinden), in Mehl-Ei-Semmelbrösel panieren und dann in der Pfanne in Butterschmalz oder Olivenöl langsam braten, daß die Banane weich wird und die Brösel schön braun.

 

[Gast-1jZqf6]

nice - Banane Wiener Art

 

[Datschi]

Zu Schinken in Panade passt doch auch Käse. Ich muss mal experimentieren, welche Sorte passen könnte. Bananen-cordon-bleu?

 

[Gast-1jZqf6]

Bananen-cordon-bleu?

keine schlechte Idee ... wie ein Berner Würstchen: nur ohne Würstchen

Ich könnte mir einen Käse vorstellen, der nicht so dünnflüssig schmilzt .... Cheddar oder Bergkäse vielleicht

 

[Luse]

Bananen-Cordon-Bleu

Danke für den Tipp.
Das wird sicherlich kopiert.

 

[Cladonia]

... das mit dem Käse ist echt eine gute Idee - ich würde einen nicht zu würzigen verwenden damit Banane und Schinken nicht untergehen.

Schönen Abend

Silvia

 

[dibugro]

Habe ich noch nie gesehen, aber sicherlich sehr lecker.... Werde ich sicher auch mal machen

 

[BBQ Westerwald]

Sieht lecker aus, wird nachgegrillt!

Gruß Ron

 

[Palatinagrill]

Schaut sehr gut aus!!