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paniert

  1. schmock

    Cordon-Bleu ganz klassisch aus der Scholl'schen Eisenpfanne

    Verehrter Gemeinde, letztes Wochenende war ich beruflich im Großraum Stuttgart unterwegs. Abends wurde ich dann in einen „Schnitzelladen“ geschleppt... naja, Größe ist halt doch nicht alles... So wurde ich heute beim MdV vorstellig und bat um ein Stück Schweinerücken. Dazu gleich noch etwas...
  2. Cladonia

    Bananen im Schlafrock ...

    .. einmal etwas anderes :-) Zutaten: Bananen Schinken Curry Ei Mehl Semmelbrösel Butterschmalz oder Öl Zubereitung: Bananen schälen, mit Curry bestreuen, mit Schinken umwickeln (mit einem Faden festbinden), in Mehl-Ei-Semmelbrösel panieren und dann in der Pfanne in Butterschmalz oder Olivenöl...
  3. Spätzünder

    Schnitzel... mir hat's nie besser geschmeckt!

    Servus Sporties, am vergangenen Dienstag gab's bei mir Schnitzel... und ich liebe Schnitzel, gab's früher mindestens 1x pro Woche... früher, also vor dem Grill ;) Aber am Dienstag musste es mal wieder sein, selfmade... ein Test und der war... Und genau das tue ich heute :-) Nach der Arbeit...
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