@ThMaih Die Grillson sind mit Sicherheit nicht schlecht, aber m.M.n. zu viel Kram der früher oder später Probleme machen und kaputt gehen kann, vor allem wenn so ein Gerät mal ein paar Jahre alt ist.
Es gab einfach schon einige Grillsons hier im Forum die Probleme gemacht haben, vom Memphis ließt man diesbezüglich nichts (auch in Amiland wird in höchsten Tönen gesprochen und ich habe bisher in den dortigen Foren auch noch keine Problemfälle gefunden die auf Mängel, Qualität o.ä. schließen lassen). Der Memphis ist vom Entwicklungsstand schon einige Jahre älter als der Grillson und wurde stetig verbessert, die Grillson Leute haben diese Schleife wohl noch nicht komplett hinter sich wenn ich hier und da lese, daß Bauteile geändert werden damit die ein oder andere Reklamation künftig aus bleibt.
Wie der Grillson arbeitet ist mir bekannt, neben anderen Gründen war auch das ein Grund warum er für mich nicht in Frage kam.
Die 500 Grad indirekt sind nett, können aber vom Memphis bestimmt auch in der Größenordnung erreicht werden. Man startet den direct Flame Mode und nutzt nicht das direkte sondern das das indirekte Setup. Er feuert dann Vollgas, aber die Hitze kommt indirekt. Pyrolyse klappt mit dem Memphis auch, der Schmodder wird weisse Asche und man kehrt einfach alles mit einem Handbesen in die Ascheschublade, fertig. Ich weiß gar nicht warum Grillson bzw. dessen Besitzer das immer so betonen müssen, als ob das Raketentechnik wäre
Den Grillson als Sportwagen zu bezeichnen würde ich zustimmen wenn wir von den Platzverhältnissen reden
Entweder du solltest den Golf in Edelstahl nochmal überdenken oder den Grillson anders einsortieren
Der Grillson ist und bleibt ein vielseitiger Designgrill der mit Sicherheit zu gefallen weiß, vor allem wenn man i.d. R. eher geringe Mengen mit einer großen Varrianz zubereiten möchte.
Konstruktionsbedingt kann er aber nicht so problemlos sein wie der Memphis. Wo prizipbedingt mehr Schnickschnack verbaut ist damit er läuft und wo die Materialauswahl nicht konsequent durchgezogen wird, kann es einfach mehr Probleme bei der Langlebigkeit geben, da beißt die Maus keinen Faden ab.
Bei der Elektronik wird sich das bei den Grillsons erst noch zeigen müssen ob in einigen Jahren alles noch paßt. Die Memphis Modelle sind wie gesagt schon einige Jahre länger auf dem Markt und man ließt diesbezüglich nichts negatives. Es gibt also gewisse Langzeiterfahrungen die das Gerät und auch die Langlebigkeit bestätigen.
Die ganzen Vorteile von Memphis zu Grillson brauchen wir hier ja nicht erläutern, dem TE ging es ja in erster Linie darum zu erfahren, welche Geräte sich bewehrt haben, sauber, stabil und zuverlässig laufen. Der Memphis spielt da einfach vorne mit, ob das dir als Grillson User paßt oder nicht
Über die Yoder ließt man ebenfalls fast nur gutes. Massiv und wertig gebaut (Eisenschwein), zuverlässig und Top Ergebnisse beim smoken.
Das Einsatzspektrum ist nicht ganz so breit wie bei den Grillson oder dem Memphis, dafür viel Platz und wenn es primär ums smoken geht, mit Sicherheit ein Top Gerät das auch lange Zeit Freude bereitet.
Wenn es um Langlebigkeit geht, würde ich Träger, GMG & Co. nicht annähernd auf ein Niveau mit Grillson, Memphis oder Yoder stellen. Die günstigeren Geräte sind von der Verarbeitung nicht vergleichbar, auch die Technik ist nicht so ausgereift und hochwertig. Wenn man allerdings verhältnismäßig wenig für ein Pelletgerät ausgeben möchte, kann man das machen wenn man sich mit dem ein oder anderen Problemchen arrangieren kann/möchte und die Langlebigkeit nicht weit vorne steht. Speziell smoken kann man grundsätzlich mit allen Probanten.
Generell ist das mit der Langlebigkeit aber immer so eine Sache.
Montagsgeräte gibts immer und von einer kleinen Anzahl Grills generell auf das Gerät zu schließen ist immer so eine Sache. In D sind die Pelletgrills eine recht neue Gattung, die bei weitem (noch) nicht so verbreitet ist wie z.B. Gasgrills. Möchte man auf Nummer sicher gehen, muß man etwas mehr Geld in die Hand nehmen und sich an Geräten orientieren die es Übersee schon lange gibt und dort größtenteils mit Zufriedenheit und Langzeiterfahrungen punkten können. Das entsprechende Gerät sollte dann offiziell in Deutschland im Handel verfügbar sein da es ansonsten schwierig werden kann wenn man Garatieansprüche geltend machen möchte oder Ersatzteile benötigt. Die Anzahl der in Übersee gelobten Geräte die auch in D erhältlich sind, ist leider überschaubar und grenzt die Optionen stark ein.
