Schmorkohl mit Hackfleisch aus dem Dopf

[Gast-mxbhSg]

Hallo Frank,

mmmh, mMn. auch wenn es gut ausschaut:
Das sollte länger köcheln, mMn. etwas sämiger werden.

Gruß
Peter

Hallo Peter,

ich werde es testweise nächstes Mal länger köcheln lassen. Wobei ich es schon 20 Minuten länger als im Rezept köcheln ließ. Optisch sah es wie im Rezept aus

 

[silex]

Hallo Frank,

vermute, die Gemüsezwiebel haben etwas für Feuchtigkeit gesorgt.

Sieht halt eher aus wie ein leckere Suppe,
als ein gedickter EinDOpf.

Gruß
Peter

 

[Gast-mxbhSg]

Hallo Frank,

vermute, die Gemüsezwiebel haben etwas für Feuchtigkeit gesorgt.

Sieht halt eher aus wie ein leckere Suppe,
als ein gedickter Eintopf.

Gruß
Peter

Hallo Peter,
zum einen die Gemüsezwiebel, zum anderen die Gemüsebrühe.
Es sollte auch eher richtig Suppe gehen, aber wie gesagt, ich werde das nochmal als richtigen Eintopf ausprobieren... Das schwarze Eisen muss ja heiß bleiben

 

[Bär]

Geschmacklich war es super

Das glaube ich aufs Wort, obgleich ich mich, bei knapp 28 °C vorm Laptop schwitzend, frage, ob ich jetzt ein solchs Schmorgericht essen könnte.


Viele Grüße
Gerhard

PS: Während ich tippe, hat mein Magen die Entscheidung gefällt. Er könnte. Sogar gute zwei Teller davon.

 

[Gast-mxbhSg]

Gerhard, der Magen will, was der Magen will. Da muss man sich fügen

 

[Broilermanny]

In Kohlgerichte könnt ich mich reinsetzen.
Vielen Dank für die leckere Idee.

 

[discostou81]

Geile Sache. das wird mal nach gebaut

 

[Bär]

Da muss man sich fügen

Ohne Zweifel.

 

[Gast-mxbhSg]

In Kohlgerichte könnt ich mich reinsetzen.
Vielen Dank für die leckere Idee.

Freut mich, dass es gefällt

Geile Sache. das wird mal nach gebaut

Lohnt sich auf jeden Fall

Ohne Zweifel.

Merkwürdigerweise dopfe ich im Moment lieber anstatt zu grillen

 

[stuff]

Sieht sehr lecker aus. Top!