Hirschsteaks aus der Keule

[Metallschwein]

Hallo Grillsportgemeinde,
noch was kurzes aus meinem Urlaub, wie der Name schon sagt Hirschsteaks - dazu gab es Currybrot (gekauft) und unseren Kohlrabisalat.

Ausgangsmaterial

los gehts

und schon kommen die Tellerbilder

Eine kurze Angelegenheit (deshalb hier genau richtig ), aber lecker war es.

und Tschüß

 

[Torsten61]

Ich röhr vor Gier!

 

[silex]

Also Stefan,

Die sehen Lecker aus.

Gruß
Peter

 

[Cladonia]

Mmmmh Hirschsteaks, sehr gut

Sind das schon Kohlrabi? Schaut aus wie Radieschen.

Schönen Abend wünscht Silvia

 

[Metallschwein]

Sind das schon Kohlrabi? Schaut aus wie Radieschen.

Radieschen sind mit drin.
Einfach Kohlrabi schälen und Raspeln, Radieschen raspeln, Schnittlauchröllchen dazu mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken, ein bisschen ziehen lassen - fertig.
Ein herrlich saftiger Sommerrohkostsalat.

 

[Cladonia]

Radieschen sind mit drin.
Einfach Kohlrabi schälen und Raspeln, Radieschen raspeln, Schnittlauchröllchen dazu mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken, ein bisschen ziehen lassen - fertig.
Ein herrlich saftiger Sommerrohkostsalat.

Danke für das Rezept zum Salat, klingt super, das muss ich mir vormerken und am Wochenende ausprobieren

 

[Peter]

Eine kurze Angelegenheit (deshalb hier genau richtig )

und eine extrem Gutaussehende :daumenzwinker:

das gefällt mir richtig