Mahlzeit aus Österreich, Nähe Graz
Ich bin 46 Jahre und wohnhaft in der Nähe von Graz.
Ich lese schon Jahre bei euch mit und hole mir Ideen.
Meine Interessen und Hobbys sind Bierbrauen, Fleischveredelung, Bootfahren in Kroatien, gut essen und kochen und auch körperliches Fitnesstrainig. Ich verfüge über handwerkliches Geschick, so konnte ich bei meinen Hobbys viel selbst machen und erzeugen. 2018 machte ich eine Aussenküche mit kroatischen Grill, Plancha und HBO. (Da habe ich mir auf einiges von vielen hier abgeschaut). Der HBO ist noch nicht ganz fertig und ich habe ihn erst einige Male benutzt.
Auf der Terrasse hatte ich schon länger meinen kroatischen Grill - nur in eine angepasste Marmorplatte eingelassen. Selbst geschweißt aus warmstahl und einen 30x50 Gussrost. Beim Bau der aussenkochstation wollte ich HBO, Grill und Gasflamme zusammenfassen. Auch wollte ich die bestehenden (sehr teuren Mamorplatten integrieren) die Betonfundamentplatte ist 12 cm. Nach dem ich den Gasherd eingebaut habe, bin ich im Urlaub auf den Gedanken gekommen enen Plancha zu machen. So besorgte ich mir eine 12 mm Carbonitstahlplatte 30x45. Einen Rand und Ablauf geschweißt und auf den Gasherd angepasst. Der Herd leistet 5,5 kW bei volllast. Im Sommer mache ich alles auf der Plancha. HBO wurde in Absprache mit einem Hafner geplant und selbst gebaut. Innenfäche ist 60x90. Die Idee mit der Glasschubtüre ist von mir. Dahinter ist eine Aschenklappe die zugleich offen ist beim Anheizen (Zuluft). Eine zweite Tür (oben angeschlagen) schützt das Glas.
Gerne beantworte ich Fragen.
Ich denke, jetzt ist es an der Zeit euch einiges zurückzugeben. Ich bin sonst nur in einem anderem Internetforum aktiv und sonst betreibe ich keine Sozialen Medien.
Ich bin 46 Jahre und wohnhaft in der Nähe von Graz.
Ich lese schon Jahre bei euch mit und hole mir Ideen.
Meine Interessen und Hobbys sind Bierbrauen, Fleischveredelung, Bootfahren in Kroatien, gut essen und kochen und auch körperliches Fitnesstrainig. Ich verfüge über handwerkliches Geschick, so konnte ich bei meinen Hobbys viel selbst machen und erzeugen. 2018 machte ich eine Aussenküche mit kroatischen Grill, Plancha und HBO. (Da habe ich mir auf einiges von vielen hier abgeschaut). Der HBO ist noch nicht ganz fertig und ich habe ihn erst einige Male benutzt.
Auf der Terrasse hatte ich schon länger meinen kroatischen Grill - nur in eine angepasste Marmorplatte eingelassen. Selbst geschweißt aus warmstahl und einen 30x50 Gussrost. Beim Bau der aussenkochstation wollte ich HBO, Grill und Gasflamme zusammenfassen. Auch wollte ich die bestehenden (sehr teuren Mamorplatten integrieren) die Betonfundamentplatte ist 12 cm. Nach dem ich den Gasherd eingebaut habe, bin ich im Urlaub auf den Gedanken gekommen enen Plancha zu machen. So besorgte ich mir eine 12 mm Carbonitstahlplatte 30x45. Einen Rand und Ablauf geschweißt und auf den Gasherd angepasst. Der Herd leistet 5,5 kW bei volllast. Im Sommer mache ich alles auf der Plancha. HBO wurde in Absprache mit einem Hafner geplant und selbst gebaut. Innenfäche ist 60x90. Die Idee mit der Glasschubtüre ist von mir. Dahinter ist eine Aschenklappe die zugleich offen ist beim Anheizen (Zuluft). Eine zweite Tür (oben angeschlagen) schützt das Glas.
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