Backkurs:
Da waren mal wieder ein paar verrückte mehr auf dem Jacobsberg.
Mit Irmgard zu arbeiten, ist natürlich immer wieder schön.
Sehr gefreut hab ich mich auch @Broilermanny kennenzulernen und @Bastelheini und seine bessere Hälfte.
Wenn alle so viel Spaß hatten wie ich
Wirklich alle haben auch mehr als vernünftige Brote zustande gebracht wie man sehen kann.
heute Abend hab ich die „Reste“
Wobei Reste?
unser Fladenbrot Gyrosstyle darf sich Royal nennen
wir hatten auch noch zwei nicht GSV Teilnehmer: meine „Eierfrau“ mit ihrem Mann.
ich hoffe, dass es den GSV Teilnehmern
Gefallen hat mal einen Livebericht von der Erzeugerfront und einen kleinen Einblick in deren Leben zu bekommen.
wobei man die beiden einfach lieb haben muss und Hartmut ( Eiermann zu sagen trau ich mich nicht, er ist doppelt so groß wie ich)
Er ist ein richtiges „urviech“
Eine tolle Familie, 3 Kinder, Pferde, Nandus, Hunde, Schweine und 6000 Hühner gehören zur Sippe
Landwirte die für ihre Sache
Ich hoffe ihre Sichtweise zum Thema Lebensmittel hat einen Erkenntnis Gewinn für euch gebracht und Sympatie
Für einen Berufsstand auf dem ständig herum gehackt wird.
ohne Diese Menschen bleiben auch meine Pfannen und Töpfe leer.
Anhang anzeigen 2311622
Ich glaube das Brot rechts auf dem Bild ist genau mein Ding, rein vom optischen her. Gibt's da zufällig ein Rezept beim wilden Brot? 
Und evtl sogar für das 180er Kochmesser? 
er wird sofort Rau
