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My little Kitchen
- Ersteller maitre de cuisine
- Erstellt am
- Featured
OP
OP
Mousse au chocolat
Von meiner Küchenhilfe
Ich hab ihr gezeigt wie man kocht,
Und guckt mal wie schön.
Sie ist öfter mal mürrisch
aber wenn man neben ihr Kochen will, da müssen sich Profis warm anziehen
Hart im nehmen. Und geht ein Tempo, holla, da macht das zusehen Spaß
Von meiner Küchenhilfe
Ich hab ihr gezeigt wie man kocht,
Und guckt mal wie schön.
Sie ist öfter mal mürrisch
aber wenn man neben ihr Kochen will, da müssen sich Profis warm anziehen
Hart im nehmen. Und geht ein Tempo, holla, da macht das zusehen Spaß
OP
OP
Ich hab nen Schluck Selleriesuppe und einen Schluck Blumenkohlsuppe und einen Haufen Koriander
Hab noch von Piccolos erster Currypaste Mann ist das scharf geworden
Ganz vorsichtig das brennt sonst ein Loch in den Topf
Was wird das
Natürlich Thai Style Suppe mit Rindfleisch
Hab noch von Piccolos erster Currypaste Mann ist das scharf geworden
Ganz vorsichtig das brennt sonst ein Loch in den Topf
Was wird das
Natürlich Thai Style Suppe mit Rindfleisch
OP
OP
Eine Anrichteaufgabe
Creme Fraiche dip Lachs Kartoffelpüree?
kein Problem
Creme Fraiche dip Lachs Kartoffelpüree?
kein Problem
alles meins!Mousse au chocolat
Von meiner Küchenhilfe
Ich hab ihr gezeigt wie man kocht,
Und guckt mal wie schön.
Sie ist öfter mal mürrisch
aber wenn man neben ihr Kochen will, da müssen sich Profis warm anziehen
Anhang anzeigen 2326859
Anhang anzeigen 2326862
Anhang anzeigen 2326864
Anhang anzeigen 2326866
OP
OP
das ist echt Zuviel glaub mir danach ist dir schlecht.
Manchmal muß das so... vor allem nach einer durchgemachten Nacht mit zuviel Alkohol
OP
OP
Kalbshaxen gare ich immer stehend die Brauch ich schon morgen Abend das ist quasi speedkochen für mich
Hat das stehend garen einen besonderen Grund?
OP
OP
Ja klar weil die so besser werden
Wenn du sie hinlegst, wie willst du das gleichmäßig hinkriegen und vor allem wie groß ist dein Herd 5 kriegst du doch niemals rein sonst.
und gegarte Kalbshaxen kann man gar nicht genug haben. Immer mehr machen.
Aus den Resten kann man Endgeile Raviolis machen, coole Pastasauce, eine wunderbare Tellersülze, so eine Shepards Pie Nummer
Bohneneintopf, mjam.
danke
kommt garnicht in Frage, mindestens die Hälfte ist mir!
OP
OP
So schwer ist das ja nun wirklich nicht, ich glaub euch nicht das ihr das nicht hinkriegt
eine mousse au irgendwas zu basteln.
Das kann hier der Hausmeister (wirklich)
Es ist nicht die Frage des Könnens, bei mir eigene Faulheit
Allerdings steht sie bei mir für nächste Woche auf der To-Do Liste
OP
OP
Es ist nicht die Frage des Könnens, bei mir eigene Faulheit
Allerdings steht sie bei mir für nächste Woche auf der To-Do Liste
sowas in der Art dachte ich mir.
Nimm mal meinen Zucker um das Eigelb aufzuschlagen, das sieht nicht so schick aus, aber am Ende sieht man das nicht mehr und geschmacklich ist das eine Granate.
natürlich kann ich das, aber warum sollte ich, wenn sie doch schon fertig ist...
Deinen Zucker?
Was ist mir entgangen?
OP
OP
Man Man Man, ne Frau Frau Frau.
ich war da mal danach hab ich gesagt das brauchen wir unbedingt hier so geiles Zeug und guck jetzt kannst du’s kaufen iss das mal
Ich kenn Leute die machen das an ihren Kaffee
verrückt
Axo ich erinnere mich dunkel
der liegt hier in hell und dunkel herum.
Danke für den Tip, werde den dunklen hervorziehen
der liegt hier in hell und dunkel herum.
Danke für den Tip, werde den dunklen hervorziehen
OP
OP
nein du brauchst genau den Zucker